Fin dal suo inizio, la zucca è stata una buona concorrente delle solite zucchine. La sua polpa, a condizione che i frutti non abbiano avuto il tempo di raggiungere la maturità finale, è molto più densa e saporita, ricorda in qualche modo il sapore dei funghi. Inoltre, hanno un aspetto molto attraente – zucca, ricette
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