Gli asparagi sono meglio conosciuti con il nome di “fagiolini”. I suoi giovani germogli teneri e succosi vengono mangiati attivamente e vengono anche raccolti per un uso futuro. L’opzione più comune è il congelamento, ma non solo. C’è una ricetta per gli asparagi per l’inverno, grazie alla quale puoi ottenere un piatto gustoso e nutriente.
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