Le patate sono un prodotto molto interessante. È usato per fare zuppe, insalate, contorni. Ne derivano frittelle, cotolette, casseruole. Le patate vengono aggiunte ai pasticcini (e talvolta anche a quelli dolci). Ne ricavano anche salse. Inoltre, ci sono molte ricette. Salse di patate: ricette interessanti Perché scegliere le patate per le salse? Questo ortaggio permette
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