La celiachia intestinale colpisce l’intestino tenue. Si esprime nell’intolleranza al glutine, una proteina presente in molti alimenti comuni e convenienti, come pane e pasta. La cosa più importante della celiachia Per le persone affette da celiachia, il glutine contenuto in alcuni cereali è una sostanza nociva. Il loro corpo ha un “errore sistemico” e quindi
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