Verità e finzione su licopene e pomodori

Negli ultimi anni, i media parlano sempre più spesso di licopene, una sostanza miracolosa dei pomodori che ha proprietà antitumorali. Di conseguenza, i cittadini sono incoraggiati a mangiare attivamente pomodori in qualsiasi quantità per fornire al proprio corpo il licopene. MedAboutMe si chiedeva se la dieta del pomodoro salva davvero dal cancro? Licopene – pigmento
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