Dalle prossime vacanze, le persone stanno aspettando divertimento, comunicazione e, naturalmente, una deliziosa festa. Tuttavia, pochi si rendono conto che una settimana di pranzi e cene abbondanti può annullare i guadagni di mesi di duro allenamento o diete estenuanti. Le calorie in eccesso si depositano immediatamente sull’addome e sulle cosce sotto forma di un ulteriore strato di grasso. Considerando che è consuetudine celebrare le vacanze di Capodanno, a partire dal giorno di San Nicola e terminare con il vecchio capodanno, e ora il capodanno cinese, un eccesso di cibo così lungo può non solo causare un aumento di peso, ma anche portare a malattie dell’apparato digerente.
Cause della malnutrizione
Gli esperti di alimentazione sana dividono le cause dell’eccesso di cibo in due gruppi:
- psicologico: il desiderio di compiacere gli ospiti della festa, le emozioni negative, l’amore per certi piatti,
- fisiologico – ritmo troppo veloce nel mangiare, bere alcolici insieme al cibo, scarsa mobilità.
Al fine di evitare che le feste frequenti diventino una causa di obesità, i nutrizionisti hanno sviluppato una serie di raccomandazioni, la cui attuazione allevia l’eccesso di cibo e la sensazione di pesantezza allo stomaco.
Come evitare malattie e obesità
Innanzitutto i medici consigliano di non mangiare mai per forza, anche quando non si vogliono offendere i proprietari o non si sono ancora assaggiati tutti i piatti in tavola.
- Se c’è una sensazione di sazietà, dovresti fare una piccola passeggiata, ballare, giocare all’aperto in modo che il cibo venga assorbito più velocemente dal corpo.
- Se ci sono molte golosità in tavola e vuoi provare tutto, metti nel piatto piccole porzioni di ogni piatto.
- Mastica il cibo con attenzione e lentamente, poiché il segnale di sazietà dallo stomaco al cervello arriva in 15-20 minuti e durante questo periodo puoi avere il tempo di mangiare troppo.
- Bere bevande alcoliche a stomaco vuoto stimola notevolmente l’appetito. Pertanto, è meglio fare prima un piccolo spuntino, fino a quando non appare un leggero senso di sazietà, quindi alzare i bicchieri festosi.
- Anche se il tuo piatto preferito è in tavola, non cercare di mangiarlo completamente. Non potrai mangiare per un mese prima, ma creare problemi allo stomaco e al pancreas è facile.
- Spuntini vegetali leggeri prima del banchetto principale ti salveranno dall’eccesso di cibo, poiché una persona inizierà già i piatti principali con una sensazione di sazietà.
- Se usi piatti piccoli per mangiare, le porzioni di cibo su di essi saranno più piccole. Questa tecnica psicologica aiuterà a ridurre la quantità di cibo consumato.
- Controlla le tue emozioni. Una persona in uno stato di rabbia, irritazione, solitudine tende a mangiare più spesso e più del necessario.
Se ancora non riesci a resistere, non rimproverarti e incolpare. Lascia che le emozioni positive della festa rimangano nella tua memoria: quanto è stato gustoso e divertente. Tuttavia, ricorda che la salute va tutelata, quindi la prossima volta cerca di fermarti in tempo.