Cosa può sostituire il pane con una dieta priva di glutine, opzioni di prodotto
Una persona può avere diversi motivi per evitare i prodotti da forno. Tuttavia, la più grave è la celiachia, o intolleranza al glutine. Con una tale diagnosi, bisogna essere particolarmente selettivi nella scelta dei prodotti. Cosa può sostituire il solito pane in una dieta senza glutine? Cos’è il glutine e perché è dannoso? Il glutine,
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