I pazienti che sono costretti a convivere con la gastrite cronica comprendono soprattutto quanto sia importante monitorare l’alimentazione e seguire tutte le raccomandazioni del medico. Tuttavia, purtroppo, poche persone riescono a evitare le riacutizzazioni, anche con un’attenta prevenzione: basta, ad esempio, innervosirsi un po’ e mangiare male – e il gioco è fatto, la gastrite è peggiorata di nuovo.

La remissione può durare abbastanza a lungo, e quindi la gastrite esacerbata è spesso colta di sorpresa. Allo stesso tempo, i gastroenterologi sconsigliano categoricamente di trattarlo da soli.

Gastrite acuta: sintomi principali

Quindi, la gastrite è un’infiammazione del rivestimento dello stomaco. Probabilmente hai visto cosa succede se bruci il palato (le ulcere compaiono immediatamente su di esso). Più o meno la stessa cosa accade nello stomaco, solo l’acido cloridrico del succo gastrico diventa la causa delle ustioni.

Con la gastrite catarrale (semplice), la mucosa si assottiglia sotto l’influenza di vari fattori, le pareti dello stomaco diventano più vulnerabili agli enzimi pancreatici aggressivi e all’acido cloridrico. Questo processo è piuttosto lento e quindi la gastrite passa inosservata per molto tempo. Spesso comporta l’infezione da batteri Helicobacter pylori, che colpiscono lentamente ma inesorabilmente le pareti dell’esofago e dello stomaco.

Fino a quando non inizia la gastrite acuta, non puoi confonderla con nulla. Il sintomo principale è, ovviamente, un intenso dolore addominale:

1. La sindrome del dolore è localizzata nella regione epigastrica (sotto la bocca dello stomaco);
2. Ha un carattere parossistico, poi si lasciano andare per un po’, poi ritornano con rinnovato vigore;
3. Il grilletto può essere cibi grassi o piccanti, assunzione di alcol o farmaci antinfiammatori non steroidei.

Altri sintomi di gastrite acuta:

1. Nausea;
2. Vomito;
3. Diarrea frequente;
4. flatulenza e gonfiore;
5. Disidratazione;
6. Vertigini;
7. Debolezza.

Un attacco di gastrite può essere provocato da qualsiasi infezione, e quindi sarà praticamente indistinguibile dall’influenza gastrica: febbre, brividi, dolori muscolari, debolezza, vomito, ecc.

Differenze nelle esacerbazioni nella natura stessa della malattia: con gastrite ad alta acidità, si esprimeranno bruciore di stomaco ed eruttazione e il dolore addominale è più intenso; sullo sfondo di una bassa acidità, il paziente può soffrire di stitichezza, eruttazione putrefattiva, forte nausea al mattino.

Esacerbazioni stagionali della gastrite

Per i pazienti con questa malattia, non è un segreto che tende a peggiorare in primavera e in autunno.

Il motivo risiede principalmente nella soppressione dell’immunità, inoltre, con il cambio delle ore diurne, cambia anche il modo di mangiare. In primavera, le persone tendono a esagerare con verdure e verdure precoci, e anche allo stomaco non piace. In autunno, il livello di stress aumenta tradizionalmente e l’immunità diminuisce, da qui il prossimo attacco.

Cause comuni di esacerbazione della gastrite

Come è già chiaro, un complesso di fattori influenza il ciclo di remissione/esacerbazione. Prima di tutto, è la dieta. Anche piccole deviazioni sono sufficienti per iniziare un altro attacco. Ecco perché le persone con malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale richiedono il controllo più rigoroso sulla nutrizione.

Tuttavia, oltre ai prodotti, ci sono fattori scatenanti piuttosto seri:

1. Fatica;
2. Esercizio fisico;
3. Diminuzione dell’immunità;
4. Pregressa infezione intestinale o intossicazione alimentare;
5. Effetti collaterali dei farmaci (FANS, antibiotici, farmaci ormonali);
6. Gravidanza.

Complicanze della gastrite acuta

Come abbiamo già capito, un attacco di gastrite può avviare un processo cronico con esacerbazioni periodiche. La mucosa gastrica cambierà gradualmente e si atrofizzerà, il volume dell’acido cloridrico diminuirà.

Ogni esacerbazione della gastrite, se non trattata, ti avvicinerà a complicazioni pericolose:

1. Erosione della mucosa;
2. Ulcera gastrica e quindi perforazione (ulcera perforata);
3. Stenosi pilorica – una diminuzione della distanza tra lo stomaco pilorico e il duodeno 12, può portare all’ostruzione intestinale;
4. polipi intestinali;
5. Cancro allo stomaco.

Non dimentichiamo che anche altri organi digestivi soffrono di processi erosivi nello stomaco. Quindi, a causa di frequenti esacerbazioni, possono svilupparsi:

1. Duodenite e bulbite (infiammazione del duodeno). Molto spesso la malattia procede sotto forma di gastroduodenite;
2. Colecistite (infiammazione della cistifellea);
3. Pancreatite (infiammazione del pancreas);
4. Ulcera peptica del duodeno.

Come viene trattata la gastrite acuta

Il trattamento della gastrite acuta dovrebbe essere iniziato il prima possibile: ai primi sintomi, chiamare il medico o chiamare un’ambulanza.

Tutte le misure dovrebbero mirare a ridurre l’infiammazione. Come raggiungere questo obiettivo:

1. Prima di tutto, pulire lo stomaco dai residui di cibo;
2. Il primo giorno, bere acqua calda o tè debole rigorosamente a ore. Nessun cibo è permesso;
3. Combatti lo spasmo e il dolore. Qui vengono utilizzati antispasmodici, farmaci contro il bruciore di stomaco e il reflusso acido (antiacidi, anticolinergici);
4. Con il vomito indomabile saranno necessari farmaci antiemetici (Domperidone);
5. Legame ed escrezione del contenuto del tratto gastrointestinale. A tale scopo saranno necessari gli enterosorbenti, gli stessi farmaci dell’intossicazione alimentare;
6. Diminuzione della secrezione di acido cloridrico. Per questo vengono utilizzati bloccanti H2 (famotidina, ranitidina) e inibitori della pompa protonica (omeprazolo, esomeprazolo, pantoprazolo).

 

 

Dieta per l’esacerbazione della gastrite

L’ingrediente chiave per combattere un attacco è la nutrizione. Come già accennato, il primo giorno al paziente è severamente vietato mangiare qualsiasi cosa. Sono consentiti solo acqua e tè leggermente preparato senza zucchero.

Il secondo giorno è già consentito mangiare poco, concentrandosi sul benessere. I principi di base della nutrizione nella gastrite acuta sono i seguenti:

1. Tutto il cibo è liquido o frullato;
2. I piatti sono esclusivamente bolliti e freschi con poco sale;
3. Sono esclusi piccanti, fritti, pepati, grassi e persino al forno;
4. Devi mangiare frazionalmente in piccole porzioni 4-6 volte al giorno;
5. Il cibo solido viene reintegrato gradualmente nella dieta, osservando attentamente come ti senti;
6. I pezzi di cibo dovrebbero essere piccoli e non rigidi, è preferibile smontare la carne in fibre.

Dieta per l’esacerbazione della gastrite (esempi di piatti)

1. Gelatina di latte;
2. Brodo di pollo debole con fibre di petto;
3. Farina d’avena liquida (purè);
4. gelatine di frutta;
5. Uova strapazzate;
6. Pesce bianco bollito e carne di pollo;
7. Cotolette di pesce e petto di pollo al vapore (senza cipolle e spezie!);
8. Kefir e yogurt a basso contenuto di grassi, ricotta a basso contenuto di grassi.

Raccomandiamo che quando si compila una dieta per l’esacerbazione della gastrite, concentrarsi sulla tabella numero 1 secondo Pevzner: è progettata specificamente per questi casi.

Conclusioni

Se la gastrite è peggiorata, la prima cosa da fare è rivolgersi a un gastroenterologo. Con un trattamento tempestivo, un attacco può essere interrotto entro 5-7 giorni. La gastrite semplice (catarrale), di regola, passa senza conseguenze speciali.

La prevenzione delle esacerbazioni della gastrite si riduce a diverse cose:

1. Cibo di qualità normale, preferibilmente da 4 a 6 volte al giorno;
2. Riduzione al minimo o rifiuto completo dei prodotti che causano bruciore di stomaco (caffè, tè forte, alcol, grassi, speziati, affumicati);
3. Passare a piatti prevalentemente bolliti, in umido o al vapore;
4. Passeggiate all’aria aperta, attività fisica moderata;
5. Controllo dello stress;
6. Esami medici tempestivi (visita da un gastroenterologo due volte l’anno);
7. Consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi farmaco (soprattutto antibiotici e FANS), seguendo attentamente il dosaggio.