Gli scienziati tedeschi del Max Delbrück Center for Molecular Medicine raccomandano di iniziare con alcuni giorni di digiuno prima di iniziare una dieta progettata per normalizzare la pressione sanguigna. Più di 70 volontari hanno partecipato allo studio. A tutti loro è stata diagnosticata la sindrome metabolica e avevano anche la pressione alta. I partecipanti al
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