Durante l’aumento delle infezioni stagionali, viene spesso ricordata l’influenza dello stomaco (rotavirus, influenza intestinale, ecc.). Appartiene infatti a una categoria più ampia di malattie chiamate gastroenterite acuta.

In questa guida, daremo un’occhiata più da vicino a cos’è e in che modo l’influenza intestinale differisce dall’infezione da rotavirus, dall’intossicazione alimentare e dalla gastroenterite.

Cosa si chiama influenza intestinale?

In effetti, l’influenza dello stomaco (o intestinale) è più un’espressione filistea. Questa malattia è chiamata in modo diverso.

La gastroenterite è un termine medico per un intero gruppo di malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale. I sintomi più comuni sono diarrea, nausea, vomito e dolore addominale.

In Russia, l’incidenza della gastroenterite è di circa 2,9 per 100.000 abitanti all’anno, seguita dal ricovero in ospedale. Tuttavia, nei paesi in via di sviluppo è considerata una delle principali cause di morte, principalmente a causa della disidratazione.

Gastroenterite acuta secondo ICD-10

La gastroenterite acuta si riferisce al rapido sviluppo dell’infiammazione. Può essere sia di natura batterica che virale. Altre cause di gastroenterite acuta sono allergie alimentari, tossine o parassiti. Pertanto, nella classificazione internazionale delle malattie (ICD-10), la gastroenterite acuta è indicata in più sezioni contemporaneamente:

1. A02.0 – Enterite da salmonella;
2. A.08 – Infezioni virali e altre infezioni enteriche specificate;
3. A.09 – Altre gastroenteriti e coliti di origine infettiva e non specificata;
4. J10.08 – Influenza con altre manifestazioni, virus dell’influenza stagionale;
5. J11.08 Influenza con altre manifestazioni, virus non identificato;
6. K52 – Altre gastroenteriti e coliti non infettive.

L’influenza intestinale e l’intossicazione alimentare sono la stessa cosa?

L’influenza dello stomaco (intestinale) con intossicazione alimentare ha alcuni sintomi comuni, tuttavia, l’intossicazione alimentare è solo un caso speciale di gastroenterite.

• Per gastroenterite si intende qualsiasi infiammazione non specifica del tratto gastrointestinale. Alcuni medici la definiscono in modo più restrittivo come un’infezione virale (come il rotavirus).
• L’intossicazione alimentare è innescata da cibo sporco o acqua che contiene batteri, parassiti o i loro prodotti di scarto tossici.

Oltretutto:

• L’intossicazione alimentare è di solito focolai sporadici tra piccoli gruppi di persone che hanno bevuto dalla stessa fonte, mangiato lo stesso cibo. I sintomi di solito compaiono dopo poche ore. Mentre l’influenza intestinale si sviluppa gradualmente e dura più a lungo, almeno una settimana.
• L’influenza intestinale è altamente contagiosa e si diffonde rapidamente, provocando un’epidemia.

Le cause più comuni di influenza intestinale (gastroenterite)

Cause virali di gastroenterite

La causa più comune di gastroenterite è virale. Questa è la stessa influenza dello stomaco (intestinale) che tutti conosciamo. Il principale al mondo è il norovirus: rappresenta circa il 50-70% dei casi di gastroenterite virale. Al secondo posto troviamo il rotavirus (infezione da rotavirus), l’astrovirus, l’adenovirus e il sapovirus.

Cause batteriche di gastroenterite

I batteri sono la causa di tutte le intossicazioni alimentari, di solito da acqua potabile o cibo. I ceppi batterici Salmonella, Shigella, Campylobacter Aeromonas ed Escherichia coli (E. coli) ne sono la causa. Anche altri batteri come Clostridium, Vibrio, Campylobacter e Yersinia spp possono occasionalmente causare focolai.

Anche una reazione emorragica o una diarrea sanguinolenta sono segni di un’infezione batterica.

Cause parassitarie di gastroenterite

Parassiti come Giardia, Cryptosporidium ed Entamoeba.

Altre cause di gastroenterite

Esistono altre cause private di gastroenterite che non portano a infezioni di massa o epidemie. Questi includono allergie alimentari (gastroenterite eosinofila), antibiotici, esposizione a tossine (come l’avvelenamento da piombo). Spesso la causa della gastroenterite acuta sono gli effetti collaterali dei farmaci.

In che modo l’influenza intestinale e l’influenza normale sono correlate?

Solo il nome. Il solito virus influenzale non provoca problemi al tratto gastrointestinale, colpendo solo gli organi respiratori. L’influenza intestinale è causata da cinque gruppi di virus:

1. norovirus;
2. adenovirus;
3. rotavirus;
4. astrovirus;
5. sapovirus.

Sintomi di gastroenterite (influenza intestinale) nei bambini

Nei bambini con gastroenterite, il sintomo principale sarà la solita diarrea, ma possono comparire altri segni:

1. vomito;
2. rifiuto di mangiare / bere + sete intensa;
3. aumento o viceversa diminuzione della minzione o sua completa assenza;
4. perdita di peso e disidratazione;
5. diarrea sanguinante.

Nei casi più gravi, con una mancanza di umidità, si verifica quanto segue:

• stato letargico;
• ·coma.

È necessario l’intervento urgente dei medici e il ricovero!

Come si trasmette l’influenza intestinale

Nella maggior parte dei casi, l’influenza virale dello stomaco viene trasmessa attraverso il contatto diretto con una persona infetta o per via fecale-orale.

• Il contatto diretto può includere la mano del bambino che tocca feci o superfici contaminate, o le mani sporche di un genitore/fratello.
• Contatto indiretto significa toccare maniglie sporche, corrimano, corrimano di autobus, articoli per l’igiene, ecc.;
• Mangiare frutta e verdura non lavate, acqua del rubinetto.

Dov’è l’influenza intestinale più comune

La gastroenterite acuta (influenza intestinale) di origine virale è la malattia più diffusa al mondo. Quasi tutti l’hanno vissuta almeno una volta nella vita. Molto spesso, i focolai di influenza gastrica si verificano in luoghi di vita affollata o semplicemente in un raduno di massa di persone: caserme, ostelli, navi da crociera e militari, ecc.

Gruppi a rischio di influenza gastrica

1. Neonati e bambini sotto i 5 anni di età;
2. Anziani oltre i 60 anni;
3. Persone con un sistema immunitario indebolito (infetti da HIV, malati di cancro);
4. Persone che hanno assunto antibiotici, con disturbi della microflora intestinale;
5. Persone che vivono in condizioni di mancanza di acqua potabile e prodotti per l’igiene.

Quanto dura l’influenza intestinale (gastroenterite)?

A seconda della causa, possono svilupparsi forme sia acute che croniche di gastroenterite.

• La gastroenterite acuta dura da sette a 14 giorni (due settimane) e poi di solito si risolve senza trattamento;
• La gastroenterite cronica (come la sua forma allergica) può durare per anni se non diagnosticata e trattata adeguatamente.

La gastroenterite è contagiosa?

Poiché l’influenza intestinale è spesso causata da virus o batteri, è altamente contagiosa.

Questo non si applica alle allergie alimentari, all’avvelenamento da tossine o agli effetti collaterali dei farmaci.

Come riconoscere la gastroenterite?

Nella maggior parte dei casi, non vengono eseguiti test speciali per la gastroenterite (influenza dello stomaco) – può essere riconosciuto dai sintomi, principalmente diarrea prolungata con feci molli.

Poiché i sintomi sono generalmente limitati solo a lei, la stragrande maggioranza dei pazienti non visita un medico e non viene esaminata.

Tuttavia, durante i focolai in comunità chiuse (caserme, fabbriche, scuole, navi da crociera), possono essere ordinati test PCR o immunodosaggi per individuare l’agente patogeno.

Nella maggior parte dei casi, viene ordinato un esame approfondito con un’analisi dettagliata dei campioni per identificare la fonte primaria di avvelenamento di massa.

Trattamento della gastroenterite a casa

In generale, non esiste un trattamento specifico per la gastroenterite. La chiave per un rapido recupero a casa è bere molti liquidi per prevenire la disidratazione.

Per questo si consiglia di utilizzare non acqua ordinaria, ma speciali preparazioni farmaceutiche a base di cloruro di calcio, potassio e citrato di sodio (Hydrovit, Regidron). Sono particolarmente necessari per i bambini sotto i 5 anni.

I rimedi casalinghi disponibili che aiutano a ridurre i sintomi e alleviare la condizione di solito includono:

1. acqua con sale e bicarbonato di sodio;
2. tè alla camomilla;
3. decotti con menta e zenzero;
4. curcuma;
5. basilico;
6. bere yogurt (per ricostituire l’equilibrio della microflora).

Dieta per l’influenza intestinale

Oltre alla disidratazione, il paziente spesso soffre di incapacità di digerire correttamente il cibo, quindi spesso viene prescritta una dieta speciale per l’influenza dello stomaco, soprattutto se causata da virus / batteri.

Nelle cliniche occidentali viene spesso utilizzata la dieta bRAT, che viene selezionata tra prodotti che non irritano il tratto gastrointestinale. Sta per banane (banane), riso (riso), salsa di mele (purea di mele), toast (toast).

In Russia, nel trattamento delle malattie infettive, viene solitamente utilizzata la tabella n. 13, che consiste principalmente di cracker, carne magra, brodi densi e cereali semiliquidi.

Quando è necessario un intervento medico?

Oltre alla grave disidratazione, il paziente può manifestare altri sintomi, come febbre grave e febbre, temperatura elevata fino a 40 C°.

In questo caso, è molto importante individuare la fonte dell’infezione per prescrivere un antibiotico efficace.

Quali medici devo contattare per la gastroenterite (influenza intestinale)?

La maggior parte dei pazienti con gastroenterite virale o batterica non necessita di trattamento. I bambini piccoli dovrebbero essere posti sotto la supervisione di un pediatra.

I casi più gravi di influenza intestinale sono gestiti da specialisti in malattie infettive, gastroenterologi, medici di emergenza, allergologi ed ematologi.

Quando cercare aiuto per la gastroenterite?

Se i sintomi della gastroenterite durano più di cinque giorni e diventano più gravi, sarà necessario un aiuto specialistico. Le emergenze di gastroenterite includono:

1. temperatura prolungata da 38,3 C° e oltre;
2. debolezza costante;
3. grave disidratazione che non può essere reintegrata;
4. dolore persistente nell’addome;
5. diarrea sanguinante.

Tutti questi sintomi possono indicare un problema più serio della gastroenterite. I segni di imminente disidratazione possono includere:

• diminuzione della quantità di urina o completa assenza di minzione;
• bocca secca, pelle secca;
• mancanza di saliva e lacrime. Il bambino può piangere, ma senza alcuna lacrima;
• letargia, debolezza e confusione. I bambini in questo stato possono congelarsi, muovere male gli arti. Se afferri la pelle di un bambino, si congelerà sotto forma di una “tenda”.

Complicanze dell’influenza gastrica (gastroenterite)

La maggior parte dei casi di gastroenterite termina senza complicazioni. Il pericolo principale, come più volte ribadito, è la disidratazione, soprattutto per neonati, bambini, anziani e persone con sistema immunitario indebolito.

La prognosi per il recupero è generalmente sempre eccellente, a meno che la persona non abbia sofferto di grave disidratazione. Tuttavia, ci sono diagnosi specifiche (ad esempio, shigellosi), in cui può variare da buono a cattivo – tutto dipende dalla gravità dell’infezione e dal decorso della malattia.

Come prevenire l’infezione da influenza intestinale (gastroenterite)?

Non esiste una dieta speciale che aiuterebbe a proteggere dalla gastroenterite (soprattutto batterica). Da questo salva solo l’osservanza delle regole di igiene personale e corretta cucina:

1. lavarsi le mani, soprattutto prima di mangiare, dopo il contatto con una persona infetta o oggetti che ha toccato (vestiti, biancheria da letto, giocattoli, ecc.);
2. lavaggio quotidiano delle cose indossate dal malato;
3. evitare il contatto diretto con persone infette quando possibile;
4. frittura completa (digestione) della carne;
5. lavare frutta e verdura, rifiutarsi di bere acqua non trattata;
6. rifiuto di utilizzare latte fresco e qualsiasi liquido non pastorizzato;
7. evitare di bere da fonti aperte durante il viaggio (anche per lavarsi i denti!), cibo da strada non testato.

Esistono anche vaccinazioni preventive, tuttavia non proteggono da tutte le cause di gastroenterite.

Esiste un vaccino contro il rotavirus che può ridurre l’incidenza tra i bambini. Esiste anche un vaccino contro Vibrio cholerae, tuttavia non è obbligatorio.

Sono stati compiuti alcuni progressi con lo sviluppo di un vaccino contro il norovirus. È probabile che nel prossimo futuro appariranno preparazioni commerciali basate su di esso.