prodotti consentiti nei giorni di carboidrati

Dopo lo stadio proteico, che può durare da 1 a 4 giorni, è necessario mangiare i carboidrati almeno un giorno per ripristinare il livello di glicogeno nel fegato e nei muscoli e impedire al corpo di iniziare a cercare energia aggiuntiva fonti dentro di sé. La norma dei carboidrati in tali giorni con una dieta Buch dovrebbe essere calcolata in base alla formula: 4 g di prodotti di carboidrati per chilogrammo del peso corporeo desiderato. Il numero totale di carboidrati deve essere diviso in diversi pasti, prendendo cibo in piccole porzioni.

Oltre alle principali fonti di carboidrati in questi giorni, puoi permetterti un po ‘di dolci, ma in modo che il contenuto calorico giornaliero totale dei prodotti non supera il numero di 1200 kcal. Se stai pianificando un’attività fisica attiva, le calorie giornaliere possono essere aumentate a 1.500-1600 kcal. La base della dieta nei giorni dei carboidrati dovrebbe essere carboidrati complessi:

• cereali;
• frutti;
• verdure;
• pasta di grano duro;
• prodotti da forno integrali

Come mangiare bene nei giorni misti

Dopo una fase proteica e una breve fase ricca di carboidrati, la dieta BEA prevede l’organizzazione di una giornata tipo con una dieta mista proteine-carboidrati. Puoi cucinare pasti sia da cibi proteici che da carboidrati, ma monitorare il contenuto calorico totale della dieta quotidiana, che non deve superare le 1200-1500 kcal. Per una maggiore efficacia di questa tecnica di perdita di peso, dovresti seguire le raccomandazioni dei nutrizionisti e pianificare i pasti come segue:

• la colazione è tutta carboidrati;
• pranzo – una combinazione di proteine ​​e carboidrati con predominanza di questi ultimi;
• Cena – solo cibi ricchi di proteine.

Dieta alternata proteine-carboidrati

Lo schema di alternanza proteine-carboidrati più popolare e conveniente è il sistema BEA ciclico, in cui l’alimentazione avviene secondo un piano semplice:

• i primi due giorni del ciclo sono proteici con una quantità minima di carboidrati;
• il terzo è costituito da carboidrati con riduzione al minimo dell’apporto proteico nel corpo;
• il quarto è misto, prevedendo il consumo di proteine ​​e carboidrati in quantità uguali.

Menù BUCH per la settimana

Affinché un’efficace perdita di peso utilizzando la dieta BEACH porti il ​​risultato più soddisfacente, sarebbe consigliabile pianificare il menu giornaliero. Un esempio di dieta BEA equilibrata per una settimana è mostrato nella tabella seguente:

menu per un mese

Se pianifichi un lavoro a lungo termine su peso in eccesso, la cui base dovrebbe essere la dieta di Buch, dovresti determinare chiaramente quale schema si verificherà l’alternanza dei giorni di proteine ​​e carboidrati per la perdita di peso. Non iniziare immediatamente a mangiare proteine ​​per diversi giorni consecutivi, in modo da non frenare il metabolismo già lento. È necessario entrare gradualmente nel sistema Buch, a partire solo da un ciclo proteico di un giorno, dopo di che seguiranno i giorni ad alto contenuto di carboidrati e misti. Il secondo cerchio potrebbe essere stato conteggiato per due giorni su proteine, il terzo – tre, ecc.

30 giorni di seguito, mangiare gli stessi prodotti è molto difficile, quindi pensa a una varietà di menu salutare per un mese di anticipo. Buch Diet non richiede ricette speciali e difficili da preparare capolavori culinari. Puoi continuare a cucinare i tuoi piatti preferiti, semplicemente condividendo le tecniche di alimenti proteici e carboidrati in tempo e fare a meno del grasso in eccesso durante la cottura.

Puoi, ad esempio, mangiare i seguenti piatti:

BUCH secondo lo schema di Malysheva

La dieta BEACH, sviluppata dalla famosa dottoressa televisiva russa Elena Malysheva, è molto popolare tra i fan della rapida perdita di peso. La durata di questa dieta a base di proteine ​​e carboidrati non deve superare i 10 giorni. L’autrice costruisce il suo metodo espresso solo su giorni proteici e carboidrati, non prevede giorni misti o medi. Il rigoroso rispetto delle regole della dieta dovrebbe garantire una perdita di peso di 5 kg in 10 giorni.

L’alimentazione proteico-carboidrata secondo Malysheva suggerisce cibi proteici e carboidrati separatamente, e l’autore ti consente di mangiare un solo prodotto tutti i giorni: pollo bollito (proteine) o un’insalata di verdure “pennello” (carboidrati lenti e fibre) . Si può mangiare un pollo intero in una giornata, ma senza pelle e cotto senza sale, dividendo tutta la carne in 6-7 pasti. L’insalata è composta da cavoli, barbabietole e carote (mezzo chilo di ogni verdura) e condita con succo di limone. Anche l’intera insalata deve essere divisa in 6-7 porzioni. Assicurati di consumare circa due litri di acqua potabile pulita durante la dieta.

Durata della dieta

Il sistema classico era originariamente progettato per 30 giorni. Ora i nutrizionisti possono aderire ai principi dell’alternanza proteine-carboidrati, concentrandosi sulle capacità del proprio corpo. La durata della tecnica può variare da alcuni giorni a tre mesi, ma non dovresti mangiare più a lungo secondo il sistema BEA, perché questo rischia di rallentare notevolmente il normale regime metabolico. Per un passaggio confortevole attraverso tutte le fasi della dieta, gli esperti raccomandano di tanto in tanto di fare delle pause nello schema BEACH, soprattutto se tale nutrizione è a lungo termine.

Calendario del programma di formazione

In qualsiasi dieta, il peso diminuisce più velocemente se le restrizioni dietetiche sono combinate con lo sport. Sulla dieta BEACH, il programma di allenamento fisico dovrebbe essere pianificato sulla base delle seguenti raccomandazioni:

1. Il primo giorno del sistema (proteine), vale la pena utilizzare i muscoli il più possibile, esercitandosi secondo lo schema abituale, combinando esercizi cardio e di forza.
2. Nel secondo – (anche proteico) vale la pena concentrarsi sulla combustione dei grassi includendo alcuni approcci aerobici e di massima forza nel programma di allenamento.
3. Il terzo (carboidrati) ti darà nuova forza per allenarti con l’aggiunta di glicogeno, quindi lavora attivamente sull’intera gamma di esercizi, lavorando attentamente sulla tecnica di ciascuno.
4. Il quarto – (misto) crea le condizioni ideali per pompare i muscoli, quindi l’allenamento della forza sarà il più efficace in questa fase.

Alternanza proteine-carboidrati – vantaggi e svantaggi

Come qualsiasi altra tecnica di perdita di peso, il sistema BUCH ha sia i suoi pro che i suoi contro. I suoi vantaggi sono che:

• efficace e altamente efficace: la perdita di peso non è molto veloce, ma stabile e irreversibile;
• consente di ristabilire il metabolismo in breve tempo e di perdere chilogrammi senza danni significativi alla salute;
• crea le condizioni per gli sport attivi senza rallentare il lavoro del cervello e di altri organi e sistemi del corpo;
• esclude la possibilità di utilizzare i muscoli come fonte energetica e, in condizioni di carenza energetica, contribuisce al solo trattamento delle riserve di grasso in eccesso;
• accompagnato dal conforto psicologico durante il passaggio di tutte le fasi, perché nessun prodotto è effettivamente vietato, puoi usarlo solo a un certo punto.

Anche coloro che hanno perso peso hanno notato le carenze del sistema BEA, sebbene non numerose. La perdita di peso è molto lenta, quindi il sistema non è efficace quando è necessario perdere peso in breve tempo. Se calcoli erroneamente la norma dei nutrienti e il contenuto calorico totale della dieta quotidiana, sarà difficile perdere chilogrammi. Separare l’assunzione di proteine ​​​​e carboidrati nel tempo può portare allo sviluppo di gravi malattie dell’apparato digerente.

Controindicazioni dietetiche

Il sistema di alternanza proteine-carboidrati è molto efficace nella lotta all’eccesso di peso, tuttavia ci sono categorie di persone che, per motivi di salute, hanno controindicazioni al dimagrimento secondo il sistema BUCH. Non puoi seguire una dieta del genere quando:

• malattia renale;
• disturbi cronici del tratto gastrointestinale;
• problemi al fegato e calcoli biliari;
• malfunzionamenti del sistema cardiovascolare;
• gravidanza;
• allattamento.

Recensioni

Svetlana, 34 anni

Volevo rimettere in ordine il mio corpo entro l’estate, così ho iniziato a perdere peso con la dieta BEACH alla fine di febbraio. In due mesi ho perso 7,5 kg senza allenamento e senza fame. Mi piace questo sistema per la sua facilità e comodità: non devi violare i tuoi prodotti preferiti, devi solo aspettare di poter mangiare la tua farina d’avena preferita o un pezzo di formaggio.

Anita, 25 anni

Ho un po’ di peso in eccesso, la dieta BUCH è stata utilizzata per asciugare il corpo. In tre settimane ho perso 4 kg, ma mi sono allenato molto in palestra. Aderire allo schema dell’alternanza proteine-carboidrati non è stato molto difficile. È vero, a volte volevo mangiare una caramella proibita, ma mi sono trattenuto per il bene di un bellissimo sollievo muscolare, che ho ottenuto in tempi relativamente brevi.