Dieta Moreno: menù e risultati
Tra i tanti sistemi nutrizionali per la perdita di peso, non ce ne sono molti che forniranno un risultato stabile. Se sei in perdita con la scelta e allo stesso tempo vuoi perdere molti chili in più, presta attenzione alla dieta Moreno. Questo sistema nutrizionale si compone di 4 fasi di 17 giorni e si basa sul principio della formazione graduale di corrette abitudini alimentari. Ha le sue caratteristiche, vantaggi e svantaggi.
Qual è la dieta di Michael Rafael Moreno
Quando si sceglie un sistema nutrizionale per la perdita di peso, è importante che una persona sappia chi è il suo autore, quanto ci si può fidare di lui. Michael Rafael Moreno è un nutrizionista americano. Per i suoi clienti, ha sviluppato una dieta per la perdita di peso, composta da quattro fasi, ciascuna delle quali dura 17 giorni. Il sistema nutrizionale ha guadagnato un'immensa popolarità tra gli americani, soprattutto dopo la pubblicazione del libro “La dieta del dottor Moreno. Risultato in 17 giorni.
A chi è destinato
La dieta a basso contenuto di carboidrati Moreno è perfetta per le persone che hanno bisogno di perdere molto peso in eccesso. Se vuoi sbarazzarti di soli 3-4 kg, puoi limitarti alla seconda fase del sistema nutrizionale. La dieta Moreno è adatta per le persone che vogliono formare le giuste abitudini alimentari, liberarsi dalla dipendenza da cibi dannosi. Ha poche controindicazioni (tra cui solo problemi di salute molto seri), quindi quasi tutti lo sono autorizzato a seguirlo .
Regole e principi
Il dottor Moreno ha iniziato a sviluppare una dieta per dimagrire nel momento in cui si è reso conto che molti dei suoi clienti dopo le vacanze di Capodanno arrivano alle sedute con chili in più. Ciò provoca un'esacerbazione di malattie croniche. È diventato chiaro che le persone sono troppo attaccate alle proprie abitudini e un breve periodo di tempo non è sufficiente per passare a uno stile di vita sano. Ha suggerito di ottenere risultati gradualmente, in 4 fasi di 17 giorni:
- accelerazione;
- attivazione;
- risultato;
- fine.
Se una persona continua a mangiare come suggerisce la fase finale, sarà in grado di condurre una vita normale e piena senza aumentare di peso. Perché ogni tappa dura 17 giorni? Moreno partiva dal fatto che questo lasso di tempo sarebbe stato sufficiente per abituarsi a qualsiasi menu, restrizione. È importante capire che questo rallenterà il metabolismo e il processo di perdita di peso. Pertanto, ogni 17 giorni vengono introdotte alcune modifiche.
La dieta del Dr. Moreno ha lo scopo di attivare il metabolismo e mantenerne l'alta velocità, riducendo il contenuto calorico della dieta. Non ha l'effetto plateau caratteristico delle diete ipocaloriche e monotone. Uno dei principi fondamentali è modificare l'apporto calorico giornaliero della dieta. A causa di ciò, il corpo non ha il tempo di adattarsi alla nuova dieta, quindi il peso viene perso costantemente e rapidamente in ogni fase. Regole di base:
- Quando segui la dieta del Dr. Moreno, assicurati di prestare molta attenzione all'attività fisica.
- Ogni mattina dovresti bere un bicchiere di acqua tiepida con una fetta di limone.
- Dovresti fare 3-4 spuntini sani al giorno.
- È importante seguire rigorosamente la regola delle calorie giornaliere.
- Si consiglia di assumere complessi vitaminico-minerali e integratori alimentari, probiotici per fornire all'organismo tutti i nutrienti necessari.
- È severamente vietato salare le pietanze nelle prime tre fasi, nell'ultima è possibile, ma è meglio astenersi.
- Se il filo a piombo finale non ti basta, dopo la fase di Mantenimento, devi ripetere l'Attivazione e il Conseguimento.
- I prodotti a base di latte acido sono preferibili da consumare quotidianamente.
- Se hai bisogno di perdere peso, passa attraverso il ciclo di attivazione.
Fasi della dieta dei 17 giorni del Dr. Moreno
Il sistema di alimentazione è costituito da diverse fasi. Ognuno di loro ha i propri scopi e obiettivi:
- Accelerazione. Ciclo per aumentare il metabolismo e iniziare la perdita di peso. Il periodo più difficile.
- Attivazione. Consolidamento dei risultati della prima fase. La perdita di peso continua.
- Risultati. I carboidrati vengono introdotti nella dieta. L'elenco degli alimenti consentiti si sta ampliando notevolmente.
- Completamento. Ripetizione del terzo ciclo. È consentito introdurre nella dieta una quantità minima di cibi preferiti, ma dannosi.
Loop 1 - Accelerazione
Questa fase è molto difficile, ma se la sopporti, sarà più facile perdere peso ulteriormente. Progettato per pulire, bruciare i grassi. Il contenuto di carboidrati è basso, il contenuto di proteine è alto. L'apporto calorico giornaliero è ridotto a 1200 kcal. Per la fase di accelerazione di 17 giorni, sarai in grado di perdere 5-7 kg. Elaborazione di un menu rigorosamente secondo l'elenco dei prodotti consentiti, che verrà presentato di seguito. I carboidrati veloci, inclusi cereali e pasta, e sottaceti rientrano in un divieto categorico. È necessario non solo seguire una dieta, ma anche praticare sport.
Ciclo 2 - Attivazione
Questa fase inizia dal 18° giorno di perdita di peso. Presuppone un "riavvio" del metabolismo per ottimizzare la combustione dei grassi. Caratteristiche:
- Il contenuto calorico giornaliero è a zigzag. Nei giorni affamati è di 1200 kcal, nei giorni interi - 1500 kcal.
- I carboidrati sono consentiti una volta ogni due giorni. Puoi scegliere tra verdure amidacee o cereali integrali. È possibile consumare carboidrati nei giorni "pieni" consentiti solo nella prima metà della giornata, entro e non oltre il "coprifuoco" - 14:00.
- In un ciclo di 17 giorni, puoi rilassarti due o tre volte mangiando una fetta di cioccolato, qualcosa di malsano o bevendo un bicchiere di vino. Il contenuto calorico di qualsiasi "prelibatezza" non deve superare le 100 kcal.
- È auspicabile aumentare l'intensità dell'attività fisica in questa fase.
Ciclo 3 - Realizzazione
Questa fase comporta una transizione graduale verso una corretta alimentazione. Alcuni dolci, frutta ad alto indice glicemico, pasta e pane integrale vengono introdotti nella dieta. Il consumo di alimenti proteici è ridotto a 2-3 volte al giorno. Il volume delle porzioni non supera i 150 g. L'attività fisica è richiesta almeno a giorni alterni. Puoi nuotare, correre o allenarti in palestra. I carichi possono essere combinati. Il filo a piombo potrebbe rallentare, ma è normale per questa fase.
Ciclo 4 - Manutenzione
L'ultima fase è il passaggio a una dieta completa ma sana. Puoi seguire le regole di questo ciclo dopo 17 giorni. Il peso rimarrà lo stesso. Regole del ciclo di manutenzione:
- Il contenuto calorico non dovrebbe aumentare di oltre 300-400 kcal al giorno.
- Al mattino puoi mangiare quantità minime di verdure amidacee, frutta ad alto indice glicemico o dolci.
- I cibi "cattivi" sono consentiti. Una piccola porzione di qualcosa di simile può essere consumata una o due volte alla settimana al mattino.
- È consentito cucinare piatti con spezie, condimenti, erbe aromatiche, senape.
- Puoi bere vino in vacanza.
- Puoi sempre fare uno spuntino con cocktail di succhi di frutta o verdura.
Elenco dei prodotti consentiti
Un elenco di ciò che puoi mangiare viene compilato separatamente per ogni ciclo. Ecco un elenco di alimenti che possono essere consumati durante la fase di accelerazione:
- Latte acido. Ricotta, yogurt naturale e kefir (non più di 400 ml al giorno), tofu, formaggi a pasta dura. Tutto dovrebbe avere una percentuale minima di contenuto di grassi.
- Grassi. Gli oli di oliva e di semi di lino sono vietati, puoi usarne non più di 2 cucchiai. l. verdura non raffinata al giorno.
- Pesce, frutti di mare, carni magre. Pollock, manzo, luccio, pollo, tacchino andranno bene.
- Bevande. Sono consentite tisane e tisane, caffè, acqua con succo di limone. Lo zucchero è vietato. Un'eccezione può essere mezzo cucchiaio da dessert di miele di buona qualità al giorno.
- Uova. Sono ammessi sia pollo che quaglia. Puoi mangiare fino a 2 pezzi al giorno e fino a 4 tuorli a settimana. Non ci sono restrizioni sulle proteine.
- Bacche, frutti. L'importo totale è fino a 300 g al giorno. Sono consentite bacche e frutti a basso e medio indice glicemico. Non puoi mangiare cachi, uva, prugne, banane e altre piante dolci.
- Verdure. Cavolo adatto, carote, pomodori, peperoni. Le patate e altri alimenti ricchi di amido sono vietati. È meglio dare la preferenza alle verdure verdi.
Al momento dell'attivazione, l'elenco dei prodotti consentiti si sta espandendo, anche se solo leggermente. Aggiungi alla dieta:
- verdure amidacee;
- pagnotte di cereali;
- cereali.
Nel ciclo Achievement, l'elenco dei prodotti si espande. L'elenco dei consentiti (con moderazione) include:
- barrette di muesli;
- dolci frutti;
- fagioli;
- cioccolato fondente;
- vino secco.
Durante la fase di manutenzione, tutti i prodotti dei cicli precedenti rimangono idonei. La differenza sta nel fatto che una o due volte alla settimana, rigorosamente al mattino, puoi permetterti assolutamente qualsiasi cibo, anche quelli che sono nella lista dei cibi proibiti. Puoi mangiare pizza, barbecue, dolci, pasticcini. La porzione dovrebbe essere piccola, ma questa è l'unica condizione.
Quali alimenti sono sconsigliati
Le restrizioni più severe si applicano alla prima fase. Nei cicli successivi, sono vietati quei prodotti che non sono inclusi negli elenchi estesi dei prodotti consentiti. Quindi, durante la fase di accelerazione, non puoi mangiare:
- grassi diversi dall'olio vegetale;
- zucchero, prodotti contenenti zucchero;
- cibi grassi;
- dolci frutti;
- sottaceti;
- cibi veloci;
- verdure amidacee;
- prodotti a base di cereali.
Menù per tutti i giorni
La dieta prevede una dieta variata. qualsiasi piatto preparato con prodotti consentiti può essere incluso nel menu. L'importante è seguire la regola relativa alle calorie giornaliere. Opzione di menu per il giorno della fase di accelerazione:
Colazione |
Due frittate di uova, un pompelmo, una tazza di tè. |
Pranzo |
Insalata di cetrioli e pomodori freschi, filetto di pollo al vapore. |
Spuntino |
Mela verde grande, 200 ml di yogurt naturale. |
Cena |
Petto di pollo al vapore con carote e asparagi, tisana. |
Nella fase dell'attivazione del menu, diventa più diversificato. Ecco una versione approssimativa della dieta del giorno:
colazione |
farina d'avena, un pane dietetico, pesca, una tazza di tè verde. |
Pranzo |
Riso integrale, petto di pollo bollito, insalata di verdure. |
Spuntino |
Una manciata di frutti di bosco freschi, yogurt naturale. |
Cena |
Salmone al forno con verdure. |
Per il ciclo degli Obiettivi, il menu diventa ancora più vario. Ecco una buona opzione per un giorno:
Colazione |
Uovo sodo, pane integrale, pompelmo, una tazza di tè verde. |
Pranzo |
Insalata di avocado, filetto di pollo. |
Spuntino |
Pane integrale, macedonia, tè verde. |
Cena |
Pesce al vapore, insalata di verdure. |
colazione |
Frittata di due uova, pompelmo, tè verde. |
Pranzo |
Salmone al forno, insalata di verdure, caffè. |
Spuntino |
Yogurt naturale, pane integrale, qualsiasi frutto. |
Cena |
Filetto di pollo al vapore, insalata di verdure. |