Il corpo dei bambini non sempre risponde bene ai latticini, quindi spesso sorge la domanda, come sostituire il latte di mucca per un bambino? Siamo abituati a berlo fin dall’infanzia per essere sani. Tuttavia, le allergie alle proteine, l’intolleranza al lattosio ei rischi di contrarre infezioni stanno costringendo molti a cercare un’alternativa.
Perché il latte di mucca può essere dannoso?
Se mangi latte pastorizzato, non otterrai alcun nutriente. Hanno perso le loro proprietà benefiche e la capacità di assimilazione a causa del trattamento termico. Nel caso del latte fresco, insieme ad esso entra nel corpo la proteina della caseina, che è un forte agente ossidante e interrompe il metabolismo acido-base. Per il recupero è necessario il calcio, che il corpo deve prelevare dalle proprie riserve.
Non dimenticare che il latte vaccino è destinato ai vitelli e contiene minerali in quelle quantità e nella composizione che garantiranno lo sviluppo della loro specie. Per il corpo umano, questi oligoelementi possono essere dannosi. Un eccesso di minerali porta a malattie renali e fragilità ossea. Le conseguenze di un’allergia alle proteine del latte includono feci molli, diarrea e difficoltà respiratorie.
Inoltre, non si sa con certezza che tipo di cibo avesse la mucca stessa, di cui beviamo il latte. Per aumentare la produzione di latte, vengono spesso iniettati con ormoni che possono entrare nel prodotto originale.
Cosa può sostituire il latte con un’allergia in un bambino?
Possibili opzioni per sostituire il latte vaccino con un’allergia alle proteine:
| Alternative < / b> |
Pro |
Contro |
| Latte materno | Il miglior alimentatore | Solitamente si ha poco tempo a disposizione: 4-6 mesi;
non tutte le donne prendono il latte materno |
| Miscele ipoallergeniche | Prodotto da enzimi coinvolti nella scomposizione delle proteine del latte | Altri nutrienti a volte vengono persi durante la preparazione della formula |
| Miscele di aminoacidi | Meno probabilità di sviluppare allergie | Altri nutrienti a volte vengono persi durante la preparazione della formula |
| Miscele di soia | Arricchito con sostanze nutritive | Può essere allergico alla soia |
Cosa può sostituire il latte con l’intolleranza al lattosio?
Un elenco di opzioni per sostituire il latte vaccino per i bambini con intolleranza al lattosio:
| Visualizzazionilatte |
Pro |
Contro |
| soia | Contiene una quantità simile di proteine e proteine, tuttavia, la metà di carboidrati e grassi | Può contenere ormoni vegetali |
| Mandorla | Ridotto contenuto di grassi, alto contenuto di calcio e vitamina E | Basso contenuto proteico, contiene acido fitico, che interferisce con l’assorbimento dei minerali |
| noce di cocco | Poche calorie, pochi carboidrati | Mancanza di proteine; ad alto contenuto di grassi saturi |
| fiocchi d’avena | Basso contenuto di grassi, alto contenuto di fibre | Basso contenuto di proteine, alto contenuto di carboidrati |
| latte di anacardi | Calorie e grassi ridotti | A basso contenuto di proteine e sostanze nutritive |
| Riso | Ridotto contenuto di grassi | A basso contenuto di proteine e sostanze nutritive, ad alto contenuto di carboidrati |
| Latte di quinoa | Ridotto contenuto calorico e di grassi, basso contenuto di carboidrati | Basso contenuto proteico |