Carenza di proteine, segni nascosti
Ogni inverno mi ritrovo a trattare un numero enorme di pazienti affetti da carenze proteiche. La maggior parte di loro è orientata alla salute e ha già fatto scelte consapevoli su cosa includere ed escludere dalla propria dieta. Ma nonostante le loro migliori intenzioni, si trovano in un divario così significativo. La maggior parte di
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