I semi di lino in combinazione con prodotti a base di latte fermentato sono spesso consigliati per pulire l’intestino. Ma come funzionano effettivamente e quale sarà l’effetto se assunti quotidianamente?
Quali sono i benefici per la salute dei semi di lino?
I semi di lino sono stati usati in medicina per molto tempo. Sono utili principalmente a causa della fibra nella composizione e dell’effetto lassativo per la stitichezza.
In un modo o nell’altro, gli scienziati identificano diversi benefici per la salute dei semi di lino:
- Normalizzazione della digestione;
- Ridurre il livello di colesterolo “cattivo” (LDL);
- Aiuta con la perdita di peso, mantenendo un peso sano;
- Regolazione della glicemia;
- Mantenere la salute del sistema cardiovascolare;
- Rafforzare l’immunità.
Significativamente, i semi di lino vengono utilizzati anche in vari prodotti da forno, come panini o pane integrale. Tuttavia, tali prodotti potrebbero essere tutt’altro che salutari: assicurati di prestare attenzione alla composizione!
Perché bere kefir con semi di lino al mattino?
In varie ricette di PP compaiono formulazioni come la “pulizia del colon”, ma è una forzatura parlarne. La materia, infatti, ha lo stesso effetto lassativo, che allevia gli spiacevoli sintomi di pesantezza addominale dopo un pasto abbondante e favorisce la defecazione.
Infatti, la combinazione di prodotti a base di latte fermentato con cereali integrali o crusca è una ricetta abbastanza classica per normalizzare la digestione, poiché fornisce contemporaneamente all’organismo fibre e colture batteriche benefiche.
E, naturalmente, ci sono molti nutrienti nel kefir con semi di lino, dal calcio e magnesio alle vitamine del gruppo B, beta-carotene e altri oligoelementi.
Situazioni in cui il kefir con semi di lino può aiutare
Una ricetta di kefir di semi di lino è spesso raccomandata per problemi digestivi o sintomi di disbiosi (violazioni della microflora intestinale):
- Gonfiore frequente;
- Pesantezza nell’addome;
- feci instabili;
- costipazione frequente;
- Malessere, stanchezza e problemi con il sistema immunitario.
L’inclusione di semi di lino con kefir nella dieta è giustificata nei casi in cui vi è carenza di vitamine del gruppo B, vitamina D o calcio, che è particolarmente critica per le donne dopo la menopausa o durante la menopausa.
Controindicazioni per l’assunzione di kefir con semi di lino
In generale, un frullato di kefir e semi di lino non ha quasi effetti collaterali ed è adatto a quasi tutte le persone sane, quindi puoi tranquillamente includerlo nel tuo piano alimentare sano.
Tuttavia, ci sono ancora situazioni in cui è meglio consumarlo con cautela:
- Urolitiasi: l’eccesso di liquidi e movimenti intestinali attivi possono provocare il movimento delle pietre;
- Malattia infiammatoria cronica intestinale (IBS, morbo di Crohn);
- Gastrite ad alta acidità – i semi di lino contengono molti acidi;
- Diarrea;
- Intolleranza individuale ai componenti.
Come dimostra la pratica, le persone con intolleranza al lattosio digeriscono bene i prodotti a base di latte acido, poiché praticamente non c’è zucchero nel latte. Tuttavia, è meglio ascoltare più attentamente il tuo corpo prima di bere kefir con semi di lino.
Come bere il kefir con i semi di lino
Le ricette per questo rimedio sono essenzialmente semplici e senza complicazioni:
- Mescolare un cucchiaio di semi in un bicchiere di kefir 2,8%, bere a stomaco vuoto a colazione;
- Macina i semi in polvere o macina in un macinino da caffè e mescola con kefir, bevi anche a stomaco vuoto.
Ricetta per un cocktail con kefir e semi di lino
Inoltre, se hai un frullatore fisso con una ciotola in casa, puoi preparare cocktail sani e nutrienti a base di kefir, yogurt, ricotta a basso contenuto di grassi e frutta. Il bello è che i cocktail possono essere completamente diversi, l’importante è che frutta e bacche siano stagionali.
Ecco un esempio di tale ricetta. Composto:
- 2 cucchiaini di semi di lino;
- 250 ml. kefir;
- 100gr. ricotta senza grassi;
- 200gr. ribes e lamponi;
- Mazzetto di basilico.
Tutti i componenti devono essere messi in una ciotola del frullatore e perforati fino a che liscio. Se non vuoi rompere i semi di lino, aggiungili in cima al bicchiere e mescola.
Come bere kefir con semi di lino: regimi dimagranti
I principi della perdita di peso sono generalmente semplici: muoviti di più, mangia di meno e non abusare di cibi dannosi. Tuttavia, ci sono situazioni in cui è necessario aumentare il metabolismo e quindi i giorni di digiuno vengono in soccorso. Non è consigliabile ricorrere a loro troppo spesso, poiché può essere difficile per il sistema digestivo ricostruire da cibo liquido a solido. Inoltre, una dieta monotona priva il corpo di molte sostanze utili e può portare a problemi di salute piuttosto seri.
Tuttavia, il kefir di semi di lino per la perdita di peso appare spesso come un mezzo per “scaricare” il tratto gastrointestinale e un modo per bruciare chilogrammi ostinati. Lo schema di ricezione è il seguente:
1 settimana | 100 ml. kefir, 1 cucchiaino di semi di lino al mattino a stomaco vuoto |
2 settimane | 100 ml. kefir, 2 cucchiaini di semi di lino al mattino a stomaco vuoto |
3 settimane | 100 ml. kefir, 3 cucchiaini di semi di lino al mattino a stomaco vuoto |
4 settimana | 100 ml. kefir, 3 cucchiaini di semi di lino la mattina a stomaco vuoto e la sera prima di coricarsi |
Naturalmente, durante il periodo dietetico, non bisogna dimenticare altri prodotti. La tua dieta dovrebbe sempre includere verdure fresche o al vapore, carni magre e pesce. È auspicabile aggiungere al minimo cereali e legumi per non creare un eccesso di fibra.
Sommario
I semi di lino con kefir sono un elemento economico e relativamente economico di una dieta sana. È del tutto possibile includerlo nella dieta su base continuativa, a meno che non si soffra di intolleranza ai componenti. I latticini, combinati con le fibre, sono ottimi per aiutarti a sentirti pieno, migliorare la digestione e aiutarti a mantenere un peso sano.
Tuttavia, questa ricetta non dovrebbe essere considerata una cura per tutte le malattie o un ultimatum per la perdita di peso. Tutti i prodotti funzionano in combinazione con altri prodotti e allenamenti utili, quindi dovresti prestare maggiore attenzione a una dieta equilibrata e non inseguire prodotti miracolosi.
Domanda – Risposta
I semi di lino possono essere versati con acqua bollente e quindi aggiunti al porridge a colazione. Inoltre, possono essere miscelati con kefir o yogurt liquido al ritmo di 1 cucchiaino per 200 ml. prodotto a base di latte fermentato. Bere a colazione oa stomaco vuoto.
A cosa servono i semi di lino?
I semi di lino sono molto efficaci per i problemi del tratto gastrointestinale: normalizzano la digestione e agiscono come blando lassativo, hanno un effetto avvolgente e addolcente, inoltre i semi di lino, se assunti regolarmente, aiutano ad abbassare il colesterolo e a normalizzare la glicemia.
Dove puoi aggiungere i semi di lino?
I semi di lino possono essere usati come additivo per il porridge, preparare con loro cocktail di bacche, frutta e verdura. I semi di lino macinati possono essere utilizzati anche come sostituto di parte della farina nei dolci fatti in casa per renderli più sani, oppure come spolverata.