L’autunno è un periodo di colori vivaci. Offriamo di colorare il tuo menu e aggiungere quanti più prodotti colorati possibile! Perché dovremmo farlo, abbiamo chiesto alla nostra amata Nadya Andreeva, autrice della meravigliosa maratona Rainbow on a Plate, di spiegarcelo. Forse il motivo principale per “colorare” la dieta è che questo è il modo più
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Anna mi ha chiesto aiuto, voleva dimagrire. Fin dalla tenera età, era a dieta: Dukan, senza sale, a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di grassi, ad alto contenuto di grassi, ecc. Non appena ha perso 3-4 kg, un paio di settimane dopo essere tornata alla sua dieta abituale, l’ago della bilancia è invariabilmente
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L’olio di pesce è un popolare integratore derivato da pesci grassi come sardine, acciughe, sgombro e salmone. Principalmente l’olio di pesce contiene due tipi di acidi grassi omega-3: acido eicosapentaenoico (EPA, eng. EPA) e acido docosaesaenoico (DHA, eng. DHA). Questi acidi sono ben noti per essere molto utili per la salute del cuore e della
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Non più tardi di ieri, mio marito, sdraiato in giardino con un libro interessante, mi ha chiesto: “Sapevi che l’umanità ha compreso solo il 4% di ciò che esiste nel mondo, e tutto il resto è quello che abbiamo ancora non capiamo?” Ovviamente non lo sapevo. Ma più ci pensavo, più aveva senso. Viviamo in
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Se annoti sistematicamente tutto ciò che mangi, puoi analizzare la tua dieta. Dopo aver scoperto quali prodotti ci sono molto e quali chiaramente non sono sufficienti, correggilo correttamente, a seconda dei compiti impostati: ridurre il rischio di esacerbazione di malattie croniche, perdere o guadagnare chilogrammi, aumentare l’immunità, ecc. Quali sono gli altri vantaggi di tenere
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