I benefici delle barbabietole per la perdita di peso

Il motivo dell’efficacia della dieta della barbabietola è il basso contenuto calorico dell’ingrediente principale. Il valore energetico di un raccolto di radici fresche è di 43 kcal / 100 g, bollito – 49 kcal. La verdura contiene molte vitamine, oligoelementi, minerali e aminoacidi. Il loro aiuto per perdere peso è il seguente:

• Betaina. Partecipa al metabolismo del colesterolo, stimola la produzione di lecitina e rimuove il grasso dal fegato.
• Acidi (malico, citrico, ossalico). Migliora la digestione.
• Pectina. Accelera il metabolismo, normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale (tratto gastrointestinale), arresta i processi putrefattivi nell’intestino, migliora la sua peristalsi e purifica.
• Manganese. Accelera i processi metabolici a livello cellulare, contribuendo alla perdita di peso.
• Curcumina. Rompe i depositi di grasso, previene l’accumulo di nuovi.
• Fibra. Soddisfa rapidamente la sensazione di fame, satura a lungo, purifica le pareti intestinali da tossine, tossine.
• Ferro. Normalizza i livelli di emoglobina, riduce la voglia di dolci, accelera il metabolismo.
• Zinco. Migliora la digestione del cibo, favorisce la perdita di peso.
• Cloro. Abbatte il grasso sugli organi interni, purifica il corpo.
• Rame. Normalizza la funzione della ghiandola tiroidea, il livello dell’ormone tiroxina, che contribuisce all’aumento di peso.

L’essenza della dieta della barbabietola

Il dimagrimento sulle barbabietole si verifica a causa della pulizia del corpo e della riduzione del contenuto calorico giornaliero della dieta. Scorie, prodotti di decomposizione vengono rimossi dall’intestino. Il fegato e i reni vengono purificati dalle tossine, dai tessuti molli dal liquido in eccesso. Con l’adesione a lungo termine alla dieta della barbabietola, il metabolismo cellulare viene accelerato, il gonfiore dei tessuti scompare.

Una dieta ipocalorica provoca una mancanza di energia nel corpo e lo “costringe” ad abbattere le proprie riserve di grasso. Di conseguenza, i chili in più scompaiono, il lavoro degli organi interni e dei sistemi viene ripristinato e il benessere migliora. Quando segui una dieta a base di barbabietole per dimagrire, segui queste regole:

• ridurre il più possibile la quantità di grassi animali nella dieta;
• evitare alcol, bevande gassate, dolci, cibi affumicati, cibi fritti, sottaceti, marinate piccanti e condimenti;
• mantenere l’equilibrio idrico – 1,5-2 litri di acqua pura non gassata al giorno;
• cucinare il cibo in modo delicato: cuocere a vapore, stufare, bollire o cuocere al forno;
• aggiungi meno sale e spezie ai tuoi pasti;
• mangiare in modo frazionato, 4-5 volte al giorno ogni 2,5-3 ore;
• non mangiare troppo, alzati da tavola con una leggera sensazione di fame;
• costituiscono la maggior parte del menu giornaliero da frutta, verdura;
• assicurati di includere latticini a basso contenuto di grassi, prodotti a base di latte acido, pesce e carne nella tua dieta;
• cuocere i cereali in acqua, senza olio, sale e zucchero;
• Cena 3 ore prima di andare a dormire;
• muoviti di più, cammina all’aria aperta.

Vantaggi e svantaggi della perdita di peso con le barbabietole

Benefici della dieta della barbabietola:

• disponibilità del prodotto;
• dimagrimento rapido in breve tempo;
• eliminazione, prevenzione della stitichezza;
• nutrizione equilibrata;
• saturazione del corpo con vitamine, sostanze utili;
• rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
• aumento dell’immunità;
• Migliora la circolazione sanguigna.

Svantaggi della perdita di peso con le barbabietole:

• aumento del carico sui sistemi escretori;
• effetto lassativo delle barbabietole;
• Possibili effetti collaterali: debolezza, vertigini, diarrea, disidratazione.

In che forma usare una verdura per dimagrire

Il tasso di consumo di barbabietole durante la dieta non supera 1,5 kg al giorno ed è consigliabile combinarlo con altri prodotti. Per i principianti, è meglio iniziare con 30-40 g per dose e aumentare gradualmente il volume.

Mangia ortaggi a radice per dimagrire crudi, bolliti, in umido o al forno.

Cucina deliziose casseruole, frittelle, snack, insalate, condendole con succo di limone, panna acida a basso contenuto di grassi.

In aggiunta alle barbabietole, utilizzare latte fermentato e prodotti proteici (pesce, uova, carne magra). Da un raccolto di radici crude, prepara cocktail di barbabietole, frullati con l’aggiunta di kefir, acqua minerale, verdure, frutta ed erbe aromatiche.

Piatti dietetici a base di barbabietola cruda

Una verdura fresca aiuta a rimuovere i liquidi dai tessuti molli, eliminare il gonfiore, purificare il fegato dalle tossine, purificare l’intestino dalle tossine e ridurre l’appetito. A causa della presenza di fibra grossolana, in questa forma, la radice vegetale può essere consumata solo in assenza di patologie gastrointestinali.

Le barbabietole crude per la perdita di peso sono utilizzate come piatto indipendente, utilizzate per preparare zuppe, succhi purificanti, decotti e kvas.

La torta che rimane dopo la preparazione del succo di barbabietola pulisce i vasi dai depositi di colesterolo, favorisce la perdita di peso. Diverse ricette per pasti dietetici e bevande con verdure crude ti aiuteranno nella tua dieta.

Pennello per insalata di barbabietole

Ingredienti:

• barbabietole – 400 g;
• carote – 3 pz.;
• cavolo – 700 g;
• olio d’oliva – 2 cucchiai. l.;
• succo di limone – 1 cucchiaino;
• sale, pepe – a piacere.

Metodo di cottura:

1. Trita il cavolo, ricorda con le mani. Sbucciare carote e barbabietole, grattugiare.
2. Unisci le verdure, aggiungi il condimento e le spezie, mescola.

Cocktail di kiwi e kefir

Ingredienti:

• kiwi – 2 pz.;
• succo di barbabietola – 100 ml;
• miele – 1 cucchiaino

Metodo di cottura:

1. Sbucciare i kiwi dalla buccia, sbattere con un frullatore.
2. Aggiungi il resto degli ingredienti, mescola.

Barbabietola dietetica

Ingredienti:

• barbabietole, carote, cipolle – 1 ciascuno;
• concentrato di pomodoro, succo di limone – 1 cucchiaio. l.;
• aglio – 3 spicchi;
• foglia di alloro, erbe aromatiche, sale, zucchero – a piacere;
• brodo di pollo – 1 l.

Metodo di cottura:

1. Fai bollire il brodo.
2. Sbucciare le verdure, tagliarle a cubetti, trasferirle in una casseruola.
3. Aggiungere concentrato di pomodoro, spezie, alloro, succo di limone. Versare il brodo, quanto basta per coprire le verdure.
4. Fai sobbollire il condimento fino a quando i cubetti di barbabietola sono cotti.
5. Versare nel brodo rimanente, portare ad ebollizione.
6. Un paio di minuti prima della fine della cottura, aggiungi le verdure tritate.

Barbabietole bollite per dimagrire

I benefici di una verdura bollita sono nella pulizia dell’intestino da feci indurite, tossine, rimozione di radionuclidi e metalli pesanti dal corpo. Quando viene bollito, il raccolto di radici ha un effetto diuretico, previene la ritenzione idrica, la formazione di edema e viene assorbito più facilmente dall’organismo. Usa diverse ricette per piatti dietetici a base di barbabietole bollite.

Insalata di vitamine

Ingredienti:

• barbabietole bollite – 600 g;
• alghe, gambi di sedano – 200 g ciascuno;
• olio d’oliva – 1 cucchiaino;
• verdure, sale – a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tritare il sedano con un coltello, spremere il succo e mescolare con olio, sale.
2. Tritare finemente le verdure, grattugiare le barbabietole.
3. Unire tutti gli ingredienti, versare il condimento al succo di barbabietola, olio e sale, mescolare.

Al forno

Le barbabietole possono essere cotte al forno, alla brace o alla griglia. Per fare questo, avvolgere il raccolto di radici lavato con un foglio. È meglio sbucciare la verdura dopo la cottura.

A differenza delle barbabietole crude, le barbabietole al forno sono completamente assorbite dall’organismo e non irritano le pareti dello stomaco. Conserva tutte le sostanze utili di una verdura fresca.

Insalata di formaggio feta

Ingredienti:

• barbabietole al forno – 150 g;
• feta – 20 g;
• noci – 10 g;
• olio di girasole non raffinato – 1 cucchiaio. l.;
• succo di limone – 1 cucchiaino;
• pepe nero – a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare il formaggio e le barbabietole a cubetti.
2. Prepara il condimento con olio e succo di limone.
3. Disponi i cubetti di barbabietola su un piatto, aggiungi le fette di formaggio.
4. Versare il condimento sul piatto, cospargere di pepe e noci tritate.

Quando mangiare barbabietole per perdere peso

Bevande, piatti a base di barbabietola per dimagrire, così come la verdura pura stessa, mangiano tutto il giorno – a colazione, pranzo e cena. La cosa principale è che l’ultimo pasto dovrebbe essere entro e non oltre 3 ore prima di coricarsi. L’orario ottimale per cenare con una dieta a base di barbabietole è dalle 18:00 alle 19:00.

Barbabietole per cena

Per una rapida perdita di peso in breve tempo, non è necessario seguire una dieta a base di barbabietole. Sostituisci il pasto serale con un piatto dietetico a base di ortaggi a radice. Cenare entro e non oltre le 18:00. Per 2 settimane di tale nutrizione, puoi perdere 4-6 kg di peso in eccesso.

Insalata di proteine ​​e verdure

Ingredienti:

• barbabietole bollite – 100 g;
• uovo sodo – 2 pezzi;
• cipolla – 1 pz.;
• kefir o yogurt naturale – 4 cucchiai. l.;
• sale, pepe – a piacere.

Metodo di cottura:

1. Sbucciate la cipolla, versateci sopra dell’acqua bollente.
2. Sbucciare la radice e le uova, tagliarle a cubetti.
3. Mescola tutti gli ingredienti.

Giornata di scarico delle barbabietole

I benefici di una dieta a base di barbabietole di 1 giorno sono la pulizia dell’intestino e la riduzione delle dimensioni dello stomaco. La dieta del giorno di digiuno può essere dura o parsimoniosa. Un menu rigoroso è composto da 1,5 kg di barbabietole bollite. Dovrebbe essere diviso in 5-6 porzioni uguali e consumato durante il giorno. L’intervallo tra i pasti è di 2 ore. Con debolezza e fame grave, attenersi a un menu parsimonioso. Usa le ricette qui sotto.

Insalata piccante

Ingredienti:

• barbabietole – 0,5 kg;
• aglio – 1 spicchio;
• succo di limone – 2 cucchiaini;
• formaggio a pasta dura – 100 g

Metodo di cottura:

1. Pulire, lavare e grattugiare la barbabietola.
2. Passa l’aglio attraverso una pressa.
3. Mescolare tutti gli ingredienti, dividere in 5 parti. Mangia ogni 2-3 ore durante il giorno.

Insalata di frutta e verdura

Ingredienti:

• mela, carota – 300 g ciascuno;
• barbabietole – 400 g;
• olio vegetale – 1 cucchiaio. l.;
• succo di limone – 1 cucchiaino

Metodo di cottura:

1. Sbucciare frutta e verdura, grattugiare su una grattugia grossa.
2. Condire con olio, succo di limone, mescolare.
3. Mangia tutto il giorno, diviso in 5 parti uguali.

Controindicazioni alla dieta della barbabietola

Prima di passare a un tale sistema nutrizionale, sottoporsi a un esame e consultare un medico. La dieta della barbabietola per la perdita di peso è controindicata nelle seguenti condizioni e malattie:

• allergia;
• pressione alta;
• diabete mellito;
• gastrite, ulcera;
• patologia renale;
• processi infiammatori nel corpo;
• aumento dell’acidità di stomaco;
• diarrea;
• malattie intestinali;
• gravidanza, periodo di allattamento.