Dieta per genotipo umano
Le diete universali conosciute non aiutano tutti. Il nutrizionista americano Peter Adam ci ha pensato e ha presentato al mondo un approccio completamente nuovo alla nutrizione e alla perdita di peso. La dieta del genotipo ti aiuta a scegliere i cibi giusti ed eliminare quelli che possono essere dannosi. La tecnica stessa esiste da più di 5 anni, ma nei paesi della CSI ha appena iniziato a guadagnare popolarità.
Principi dietetici per genotipo
Il metodo per dimagrire è noto anche come dieta di Adamo ed Eva. Questo perché si basa su un ritorno ai principi nutrizionali dei nostri antenati. I nutrizionisti hanno identificato 5 genotipi (biotipi): cacciatore-raccoglitore, inseguitore, esploratore, pastore-giardiniere, ballerino. Il biotipo non è correlato ai tuoi hobby e alle tue preferenze. Si forma nel processo di evoluzione e dipende direttamente dal modo di vivere dei lontani antenati.
Il principio principale della dieta è la selezione della nutrizione più adeguata dal punto di vista della fisiologia umana. Gli scienziati di Stanford hanno fatto un ottimo lavoro e hanno dimostrato l’efficacia della dieta genotipo. Durante l’esperimento, un gruppo di persone ha mangiato in base ai principi della metodologia e al secondo gruppo con una dieta universale. I volontari del primo gruppo hanno perso 2,5 volte più velocemente e hanno ottenuto un risultato più stabile rispetto ai volontari del secondo gruppo.
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Determinazione del suo genotipo
Puoi usare una dieta solo dopo aver determinato il tipo. Puoi rivolgerti agli specialisti per passare l’analisi del DNA e ottenere informazioni accurate. Per molti, questo metodo può sembrare difficile e costoso, quindi puoi semplicemente studiare le caratteristiche di ogni biotip per scegliere quello giusto. I nutrizionisti sostengono che a 20 puoi determinare accuratamente il tuo genotipo per aspetto.
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Biotipo |
Aspetto |
Rappresentanti |
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Cacciatore-raccoglitore |
I rappresentanti di questo genotipo si distinguono per altezza media e corporatura snella. Le donne di questo tipo hanno il seno piccolo. Il collo lungo è combinato con un classico viso stretto. Le ossa dei cacciatori-raccoglitori sono strette, quindi le braccia lunghe si distinguono per i polsi sottili. Le gambe e le dita dei piedi sono lunghe. I rappresentanti del genotipo hanno una bella pelle, ma su di essa si formano le prime rughe. |
René Russo, la principessa Diana, Johnny Depp. |
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Esploratore |
I rappresentanti del tipo hanno dita lunghe e gambe con piedi grandi. I Pathfinder sono alti, di ossatura pesante, spalle larghe e hanno braccia lunghe e forti. Non ci sono forme chiare della figura, i glutei sono piatti. Le donne di questo genotipo non hanno una vita chiara, spesso un seno piccolo, ma ci sono delle eccezioni. I Pathfinder hanno caratteristiche approssimative. |
Uma Thurman, Bill Clinton, Tom Hanks. |
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Ricercatore |
I rappresentanti di questo genotipo sono caratterizzati da altezza media e corpo muscoloso. Il busto è lungo e forte. Gli arti sono di media lunghezza con uno scheletro muscoloso sviluppato. I piedi sono larghi con dita corte. I muscoli glutei sono ben sviluppati, la vita non è pronunciata, le donne di questo genotipo hanno un seno prevalentemente rigoglioso. La forma del viso ricorda un quadrato, i lineamenti sono pronunciati. |
Angelina Jolie, Richard Gere, Antonio Banderas. |
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Giardiniere pastore |
I rappresentanti del genotipo sono di bassa statura. Le donne hanno fianchi larghi e seni grandi, la figura ricorda una clessidra. Uomini con folti peli corporei. Il pastore-giardiniere ha spalle arrotondate con mani morbide, dita corte e carnose. Le gambe sono corte con piedi piccoli. Testa grande, tratti del viso morbidi e arrotondati. |
Sophie Loren, Mel Gibson, Drew Barrymore. |
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Ballerino |
I rappresentanti del genotipo possono essere di statura bassa o media. I ballerini hanno un busto piatto con un petto stretto. Le donne hanno il seno piccolo. I ballerini hanno ossa fragili, che sono compensate da uno scheletro muscolare ben sviluppato. Gambe di media lunghezza con piedi corti. I rappresentanti di questo tipo hanno una testa piccola e tratti del viso chiari. |
Tom Cruise, Winona Ryder, Lucy Liu. |
Nutrizione durante la dieta del genotipo
I nutrizionisti hanno preso in considerazione ogni tipo e hanno sviluppato raccomandazioni specifiche. È stato rivelato quali alimenti dovrebbero essere consumati, quali dovrebbero essere limitati e quali dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta. Dopo aver già determinato il tuo genotipo, dai un’occhiata a questi suggerimenti. La dieta di Adamo ed Eva aiuterà a perdere peso, a mantenere il corretto funzionamento del corpo. Puoi mangiare così non solo durante il periodo di perdita di peso, ma per tutta la vita.
Cacciatore-raccoglitore
Questo genotipo richiede la presenza di proteine e ferro nella dieta. Devi combinare cibi proteici con fibre (frutta, verdura). I rappresentanti del genotipo tollerano perfettamente la dieta Atkins, che non limita il consumo di carne e pesce. I cacciatori-raccoglitori dovrebbero diffidare dei cibi grassi. Per il corretto funzionamento del corpo, dovresti costruire la tua dieta in base alle raccomandazioni:
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Prodotti richiesti |
in quantità limitate |
prodotti proibiti |
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Uccello Uova Fagioli Pesce Frutta, soprattutto mele, pere Verdure, non tuberi |
Mais, olio d’oliva Tutta la carne rossa tranne il maiale Cereali Frutta fresca |
Zucchero e miele Amido, farina bianca Piatti fritti Ortaggi a radice: sedano, patate, rape Margarina Bevande gassate dolci Succhi di frutta (non appena spremuti) Caffè Tè nero Alcol |
Esploratore
La dieta per questo genotipo contiene cibi con molte proteine, verdure, cereali. È importante che la carne non sia grassa. I latticini non vanno bene per i Pathfinder, quindi dovrebbero essere evitati nella dieta quotidiana. Per i rappresentanti del genotipo, le diete a base di carboidrati e proteine sono dannose. I pionieri possono sia perdere peso che recuperarlo altrettanto rapidamente.
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Prodotti richiesti |
In quantità limitate |
prodotti proibiti |
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pesce grasso uccello semi, noci Verdure verdi |
Carne rossa magra (non di maiale) Frutta fresca (tranne gli agrumi) Cereali Oli di mais e di oliva Yogurt naturale Inchino Aglio carote |
La maggior parte dei prodotti lattiero -caseari maiale zucchero e miele margarina amido Crop di radice: sedano, patate, rape. |
Ricercatore
Una dieta divisa è l’ideale per questo genotipo. La dieta dovrebbe contenere una quantità uguale di carboidrati e proteine. Vale la pena consumare prodotti con il loro contenuto in momenti diversi e non insieme. I ricercatori dovrebbero stare attenti al sale. Il suo eccesso può causare gravi danni alla salute. I rappresentanti del biotipo dovrebbero prestare particolare attenzione alla selezione del cibo.
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Prodotti richiesti |
In quantità limitate |
Prodotti vietati |
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Fagioli Qualsiasi verdura in insalata Frutta (eccetto uva e banane) Cereali (riso integrale, pasta) |
Pollame senza pelle Uova (non più di 3 a settimana) Oli di oliva e di mais Patata Pesce (soprattutto grasso) Semi, noci Yogurt naturale Latte |
Vino rosso Vari sottaceti Piatti fritti Frutti di mare Zucchero, miele Prodotti a base di farina bianca Margarina Bevande contenenti caffeina (tè, caffè, cola) Soda Formaggio Alcol Amido |
Pastore giardiniere
La dieta ottimale per questo genotipo è una dieta latto-vegetariana. I pastori-giardinieri sono l’unico tipo che tollera facilmente le diete vegetariane più rigide. I rappresentanti hanno spesso un metabolismo lento, quindi dovrebbero controllare rigorosamente il loro apporto calorico. È possibile mangiare troppo, il che porterà ad un aumento di peso.
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Prodotti richiesti |
In quantità limitate |
Prodotti vietati |
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Tutte le verdure sotto forma di insalata Frutta Cereali Formaggio Latte Ricotta |
Pesce Uccello Oli di oliva e di mais Uova (non più di 3 a settimana) Semi, noci |
Carne rossa Crema, gelato Piatti fritti Caffè Tè nero Prodotti a base di farina bianca Burro, margarina Prodotti a base di farina Soda Alcol |
Ballerino
Una dieta semi-vegetariana è l’ideale per questo biotipo. Include carboidrati lenti e una quantità significativa di proteine. I ballerini sono in grado di adattarsi a qualsiasi tipo di cibo, questo è il loro vantaggio rispetto ad altri genotipi. Il segreto principale è non saltare i pasti principali.
Con la dieta giusta, puoi controllare facilmente il tuo peso e la tua salute.
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Prodotti richiesti |
In quantità limitate |
Prodotti vietati |
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Cereali Verdure Frutta Latticini |
Pesce (soprattutto grasso) Uova (non più di 3 a settimana) Semi, noci Pollame Oli di oliva e di mais |
Carne rossa Gelato, crema Piatti fritti Prodotti a base di pasta Burro, margarina Zucchero, miele Caffè Tè nero Soda Alcol |