Acido, cos’è utile cavolo di lepre e come mangiarlo
![Acido, cos'è utile cavolo di lepre e come mangiarlo](https://blog.libero.it/wp/unostiledivitasanoh/wp-content/uploads/sites/82603/2023/12/0hwos40f0b4h4t089ps8ftaes-360x240.jpg)
Da bambino, nei boschi ombrosi, raccoglievo trifoglio acido. Quel famosissimo “cavolo coniglio”, che in realtà non è così semplice come sembra. Vediamolo più da vicino. L’Oxalis acetosella è un’erba a crescita bassa con foglie trifogliate simili a trifogli e fiori bianchi solitari. Distribuito in tutta Europa, America, Africa, ma anche in Cina, Siberia e
Read More