Perché le allergie e le sensibilità alimentari si esacerbano in primavera 3 ricette curative

Primavera!…Forse la stagione più attesa, che iniziamo a desiderare non appena la giornata di sole si accorcia e il freddo si fa sentire. Tuttavia, per molti, la primavera è associata a disagio, raffreddore, allergie e letargia. In questo articolo, la nostra autrice, Yulia Maltseva, specialista in nutrizione e disintossicazione, erborista, fermentalist e conduttrice di programmi yoga-detox.ru, ti dirà dove risiedono effettivamente le cause dell’ipersensibilità e come ridurre le manifestazioni allergiche.

Perché la primavera? Perché io?

Il cambio delle stagioni crea notevoli difficoltà all’organismo se le sue riserve funzionali si riducono per una serie di motivi, quali tossine ambientali, agenti infettivi, stress, fattori legati allo stile di vita (fumo, consumo eccessivo di alcol, preferenze alimentari malsane). Inoltre, entro la primavera, il corpo è già stanco di combattere il freddo, la mancanza di luce solare, la mancanza di vitamine, motivo per cui spesso mostra una risposta immunitaria inadeguata. Questo spiega il picco delle allergie stagionali e la sensibilità a determinati prodotti si verifica in primavera. , malattie virali, infettive, disbatteriosi, candidosi, esacerbazione di malattie croniche e autoimmuni.

Secondo le statistiche, l’atopia, cioè le allergie (intolleranze) geneticamente determinate non sono così comuni (secondo varie fonti, nell’1-4% delle persone), ma la genetica non sempre indica la formazione di una reazione patologica a un innesco. Il “gene dell’allergia” potrebbe non manifestarsi dalla nascita, ma essere attivato sotto l’influenza di fattori ambientali (esposizione a lungo termine a un fattore scatenante, tossine, muffe, lavoro con sostanze chimiche), dieta malsana, fumo, infezioni, ecc.

Nonostante i significativi progressi nello studio delle manifestazioni allergiche, ad oggi non esistono misure preventive affidabili per i casi atopici, ad eccezione delle raccomandazioni su uno stile di vita sano, alimentazione ed evitare l’aumento della tossicità a casa, al lavoro e nella vita di tutti i giorni, il la cui implementazione, tuttavia, aiuta a ridurre la gravità delle reazioni agli stimoli nella vita di tutti i giorni.

Allo stesso tempo, oltre il 20% delle persone ritiene di avere reazioni allergiche (non atopiche) a fattori scatenanti domestici, alimentari o batterici. La buona notizia è che in questi casi è possibile ridurre l’intensità della reazione o eliminare completamente le reazioni allergiche attraverso cambiamenti nella dieta, pulizia e ripristino della salute intestinale, rafforzamento dell’immunità e strumenti di supporto olistici.

Dove iniziano la maggior parte delle reazioni allergiche?

Le manifestazioni allergiche assumono “barriere protettive” (i confini del contatto diretto del corpo con il mondo esterno): pelle, polmoni e apparato digerente. Quest’ultima è la più grande e frequentata, in quanto è in costante contatto con sostanze estranee (cibo, bevande, sostanze chimiche che vi aggiungiamo) e organismi estranei (batteri, funghi, parassiti e virus).

Mentre le cellule del sistema immunitario circolano in tutto il corpo, la maggior parte si trova dove si annida la minaccia maggiore, presso le barriere, proprio sotto la pelle e intorno ai polmoni. Ma la parte principale (oltre l’80%) è nell’intestino. Pertanto, la causa principale della sensibilità dovrebbe essere ricercata nell’intestino.

Un po’ di anatomia

La parete intestinale non lascia entrare nulla che sia estraneo al corpo (particelle di cibo non digerito e microrganismi), mentre allo stesso tempo lascia entrare tutto ciò di cui il corpo ha bisogno. Il danneggiamento dell’integrità del muro porta a un disturbo chiamato iperpermeabilità, che consente a particelle di entrare nel flusso sanguigno che non dovrebbero esserci. Le cellule immunitarie reagiscono immediatamente all’invasione del “nemico”, che si tratti di microrganismi viventi, elementi tossici, pezzi inanimati di cibo non digerito che entrano nel flusso sanguigno attraverso i “buchi” intestinali. In caso di sviluppo prolungato di “permeabilità”, il sistema immunitario entra in una modalità iperattiva e inizia ad attaccare anche i propri tessuti, portando a disturbi autoimmuni. Pertanto, l’autoimmunità non è rara nelle persone con problemi intestinali.

La microflora intestinale, stimolando costantemente il tessuto linfoide intestinale, ha un effetto immunomodulatore. La costante attività del sistema immunitario gli consente di essere costantemente all’erta, ma senza inutili aggressioni. La violazione della microflora intestinale porta allo sviluppo della flora patogena, che inibisce i batteri benefici, impedendo loro di svolgere le loro funzioni.

I neuroni situati nell’intestino conducono la peristalsi e il processo digestivo e regolano anche l’attività del sistema immunitario ed endocrino. Questa è una parte importante dell’intestino che aiuta lo svuotamento tempestivo. Con la stitichezza cronica, le tossine possono rientrare nel flusso sanguigno, il che, ovviamente, influisce negativamente sul nostro benessere.

Infine, il tessuto linfoide intestinale ha il compito di rilevare e distruggere tutto ciò che entra in contatto con tessuti e organi, pur non essendo un semplice nutriente o parte del tuo corpo. Alla master class aperta, ho parlato in dettaglio del lavoro del sistema immunitario basato sul codice dei leucociti umani.

Una combinazione di più fattori (dieta malsana, cibi di bassa qualità o cibi ragionevolmente sani, ma nelle combinazioni sbagliate, nelle quantità e lavorati in modo improprio, stress, tossine, alcuni farmaci, infezioni, esposizione prolungata agli allergeni) innescano un sistema immunitario iperattivo.

L’aumento della sensibilità è in realtà solo una reazione violenta di un sistema immunitario iperattivato a particelle molto comuni e abbastanza innocue del mondo esterno. A differenza dell’atopia, dove c’è un cambiamento nel funzionamento del sistema immunitario, la sensibilità è spesso associata alla presenza di varie malattie concomitanti in una persona (apparecchi gastrointestinali, epatici, nervosi ed endocrini), e può “svanire” dopo le cause che causato vengono eliminati.

Quindi non affrettarti a dare al tuo amato gatto un rifugio, buttare via i fiori, andare in capo al mondo in primavera e rinunciare ai tuoi prodotti preferiti tradizionali e geneticamente vicini: pane a lievitazione naturale fatto con farina integrale (dopo tutto, c’è il glutine!), kefir, latticello (oh mio dio, lattosio e caseina!), kissel (amido), porridge (acido fitico), kvas e molti altri, e abbi cura di risolvere il motivo per cui sono percepiti da il corpo come nemici.

Come affrontare l’ipersensibilità?

Anche se hai già seguito un programma di disintossicazione con uno specialista o un’altra tecnica di pulizia ed hai eliminato l’esposizione a tossine pericolose, il tuo intestino probabilmente ha ancora bisogno di ulteriore riparazione. La purificazione è solo la prima fase di un programma completo. Per aiutare il corpo, è necessario adottare misure speciali e osservare condizioni speciali.

Ad esempio, non è sufficiente assumere solo probiotici commerciali. Puoi letteralmente “mangiare probiotici” invece del cibo. Ma se non hai creato un bioambiente nel tuo corpo in cui i batteri benefici vorrebbero rimanere, “transiteranno”. Probabilmente sentirai un effetto positivo, ma sarà di breve durata. Molte persone spendono di più in integratori invece di prestare attenzione al proprio piatto.

Nel mio programma primaverile Primavera probiotica o in breve “PRO Spring” , ho proposto un sistema completo per il ripristino intestinale e la normalizzazione della microflora, che combina armoniosamente tecniche di pulizia tradizionali, fitoterapia e aromaterapia, integratori naturali, prodotti funzionali fermentati, risultati della ricerca nel campo della microbiologia, della nutrizione e della nutrigenomica.

Perché le allergie e le sensibilità alimentari si esacerbano in primavera 3 ricette curativeultima modifica: 2023-12-26T15:38:47+01:00da karlaensada

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