Grano saraceno germogliato, sedano fresco e cotolette di carote al vapore: tutto questo è utile e salutare. Ma non quando iniziano a farti impazzire. L’ortoressia nervosa è l’ultima ‘tendenza’ alimentare disturbi . Controlla se sei malato di “corretta alimentazione”: Di cosa stiamo parlando? Il termine “ortoressia” è apparso solo nel 1997. Il nutrizionista americano Stephen
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