Bisbigli d'onde

PESCA:CARTABELLOTTA PUNTIAMO SU GIOVANI E TRADIZIONE

PALERMO, 19 DIC - "Punteremo sull'insediamento in mare dei nostri giovani, dandogli uno stipendio. Incrementeremo il numero di addetti e imbarcazioni. Finanzieremo l'acquisto di attrezzature e chiuderemo la filiera dalla pesca alla trasformazione dei prodotti fino al prodotto finito". Lo ha detto il direttore generale del dipartimento regionale Pesca, Dario Cartabellotta, presentando i bandi europei Feamp che porteranno in Sicilia 16 milioni di euro.

"In Italia ci sono 27 milioni di tonnellate annue di scarti della pesca - ha spiegato - per questo bisogna arrivare a stagioni di consumo, commercializzando solo il pesce di stagione. Attorno alla pesca artigianale dobbiamo costruire un asset di valore". (ANSA).