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Creato da: dolce_salato1960 il 16/06/2010
vorrei che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto...
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CHOCOLATcioccolato...amore mio!
È il cibo che soddisfa qualsiasi tipo di palato. La dolce prelibatezza è entrata nella storia europea dal 1500 e da allora ci ha condizionato arrivando a coinvolgere anche il cinema. Ingredient e immancabile delle occasioni speciali e seduce. È l'idale di colazioni e merende perché da energia
anche a lui piace la nutella...
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benvenuti nel mio blog!!! Vi aspetto con tante buone ricette!
Post n°4 pubblicato il 21 Giugno 2010 da dolce_salato1960
Oggi ha cucinato mia figlia e io l'ho aiutata. Abbiamo fatto una buonissima "torta valdostana", non è difficile da fare e gli ingredienti si trovano facilmente.
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta, un pò di passata di pomodoro, 150 gr. di prosciutto cotto, 100 gr. di fontina a fette o sottilette, un pò di origano, una presa di sale e un filo di olio extra vergine di oliva. Esecuzione: stendere un disco di pasta sfoglia su un foglio di carta da forno, versare la passata di pomodoro, un filo d'0lio extra vergine, un pò di origano, una presa di sale, aggiungere le fette di prosciutto cotto e sopra mettere la fontina. Ricoprire il tutto con l'altro disco di pasta sfoglia e bucherellarlo. Mettere in forno preriscaldato a 180° e cuocere per 2530 minuti. Va mangiata non troppo calda, accompagnata da un bicchiere di vino bianco fresco o da una Coca cola.
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