Creato da: dolce_salato1960 il 16/06/2010
vorrei che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto...

CHOCOLAT

 

cioccolato...amore mio!

È il cibo che soddisfa qualsiasi

 tipo di palato. La dolce prelibatezza

 è entrata nella storia europea dal 1500

 e da allora ci ha condizionato arrivando

 a coinvolgere anche il cinema. Ingredient

e immancabile delle occasioni speciali e

seduce.

È l'idale di colazioni e merende perché da

 energia

 

 

 

anche a lui piace la nutella...

 

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POMODORI RIPIENI DI CARNE

Post n°12 pubblicato il 04 Luglio 2010 da dolce_salato1960

ricetta,pomodori ripieni,antipasto,verdure,leggera

Una ricetta estiva, veloce e buonissima....

 

Ingredienti x 6 persone: 12 pomodori maturi, tondi, privati dei semi e dell'acqua di vegetazione. 200 gr. di polpa di vitello, 100 gr. di pancetta, 1 cipolla bianca tritata,1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato, 60 gr. di pangrattato, un pò di noce moscata, 4 cucchiai di olio extra vergine d oliva, sale e pepe.

 

Procedimento: in una ciotola grande ponete la carne di vitello e la pancetta macinate, alle quali aggiungete la cipolla, ilpangrattato, il prezzemolo e la noce moscata, impastate con cura, regolate di sale e pepe e con questo amalgama riempite i pomodori tagliati a metà e svuotati. Ungete il fondo di una teglia, disponetevi i pomodori cosparsi di un pò di pangrattato, quindi metteli in forno, già caldo a 180°, per circa 40 minuti. Serviteli ancora caldi, ma sono ottimi anche tiepidi!

 

 

 
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Commenti al Post:
LePagineDellaMiaVita
LePagineDellaMiaVita il 05/07/10 alle 15:11 via WEB
Sono Buonissimiiiiiiiii...Mamma li fa spesso..Xò dai,fai venire Fame!!!! =P Bacettiiii
(Rispondi)
 
 
dolce_salato1960
dolce_salato1960 il 09/07/10 alle 15:21 via WEB
ciao piccolina, tanti bacioni...
(Rispondi)
 
gnoma66
gnoma66 il 09/07/10 alle 16:03 via WEB
si qui si fanno ripieni di carne... e sono buonissimi ma io li ho mangiati anche ripieni di riso!!! ma sono migliori quelli di carne eh??? un sorriso grande Alba
(Rispondi)
 
gnoma66
gnoma66 il 23/07/10 alle 18:28 via WEB
BUON POMERIGGIO
(Rispondi)
 
rita.chi
rita.chi il 10/08/10 alle 01:00 via WEB
basta ricette?...non si ha piu voglia di niente...bacio
(Rispondi)
 
 
LePagineDellaMiaVita
LePagineDellaMiaVita il 12/09/10 alle 17:50 via WEB
Se rita è mammina,tu 6 zietta giusto?? Dai,qlk ricetta,ho fameeee!!! dai ispirami qlks zietta!! C conto eh.. Bacini Baciotti
(Rispondi)
 
rita.chi
rita.chi il 09/10/10 alle 02:08 via WEB
nn si mangia piu è tutto fermo...forza rimettiti in gioco ..sei brava dai coraggio...bacio...rita
(Rispondi)
 
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