biofilia

l'imperialismo capitalista è carnivoro e cannibale

In questi ultimi decenni il consumo di carne è stato promosso in ogni modo assumendo artatamente "nell’immaginario collettivo il ruolo di status symbol, per fugare ricordi di povertà e ostentare l’acquisita ricchezza.” Così l’allevamento intensivo diventa l’inevitabile elevatissimo prezzo da pagare non solo in termini ecologici ma anche di salute pubblica (ricordiamo “mucca pazza”, i polli alla diossina, i maiali agli ormoni), per assicurare “un alimento a basso costo e alla portata di tutti.”

Una logica mostruosa dietro la quale si muovono le solite multinazionali che molto lentamente ma in modo inesorabile negli anni hanno trasformato radicalmente le nostre abitudini alimentari ricavandone “guadagni enormi in ogni fase di produzione dalle sementi per produrre cereali, alla produzione e vendita di fertilizzanti e diserbanti, all’allevamento con i relativi interventi farmacologici che necessita, alla lavorazione delle carni”.