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Raffaello fatti in casa

Post n°114 pubblicato il 05 Febbraio 2012 da SheAngel

Nei giorni scorsi ho seguito la rubrica di Cotto e mangiato dopo Studio Aperto. Da quando è cambiata la presentatrice non riesco a trovare una ricetta che mi sfagioli e che mi faccia dire:" Questa la devo provare!" E l'altro giorno... toh, una ricetta che somiglia a una che conosco già!

I Raffaello

 

Ingredienti: 

250 gr di ricotta

250 gr di zucchero

250 gr di farina di cocco disidratato, un po' tenerlo per l'esterno

nocciole sgusciate

 

Procedimento:

in una ciotola mescolare tutti gli ingredienti, tranne le nocciole, amalgamare bene tutto e formare delle palline. Mettere in mezzo una nocciola, rotolarle nell'altro cocco e sistemare in pirottini di carta. 

Mettere in frigorifero per qualche ora prima di gustarli.

 

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Commenti al Post:
vittorio.35
vittorio.35 il 05/02/12 alle 12:17 via WEB
Sono goloso ... acquolina in bocca, ed un peccato doversi accontentare della sola lettura della ricetta. Buona domenica! Vittorio
 
 
SheAngel
SheAngel il 05/02/12 alle 15:02 via WEB
Eh eh,non posso fare servizio a casa di tutti. Anche se mi piacerebbe pi del mio attuale lavoro!! Buona domenica anche a te. Che tempo fa nella tua Genova?
 
vittorio.35
vittorio.35 il 23/02/12 alle 09:57 via WEB
"Abbiamo visto nascere il sole molte volte... e ogni volta riuscito a rubarci un sorriso... io non sono il sole, ma spero di rubarti un sorriso lo stesso con il mio Buongiorno!" - Vittorio
 
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