É successo 15 anni fa...... e noi non dimentichiamo mai.http://videos.streetfire.net/video/A-tribute-to-a-legendary_112151.htm  

http://www.tomshw.it/news.php?newsid=17659 

Pizza Rustica Ingrediente principale: Uova Ingredienti: Pasta Sfoglia 200 G Farina 100 G Burro Per Il Ripieno: 50 G Spinaci 50 G Cipolla 50 G Prosciutto 1 Scamorza 3 Uova Poca Farina Formaggio Parmigiano 20 Cl Latte Persone: 4 Preparazione: Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il…

Pizza Ricresciuta Pasquale Ingrediente principale: Ricotta Ingredienti: 500 G Farina 400 G Pasta Di Pane Lievitata 150 G Ricotta 4 Uova 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Cucchiaio Cannella Ridotta In Polvere 1 Pizzico Sale Persone: 4 Preparazione: Disporre la farina a fontana sulla spianatoia e rompervi al centro le uova; unire la ricotta, il sale,…

Pizza Ricresciuta Ingrediente principale: Ricotta Di Pecora Ingredienti: 400 G Pasta Di Pane Lievitata 500 G Farina 4 Uova 150 G Ricotta Di Pecora 1 Limone 1 Cucchiaino Cannella Sale Persone: 4 Preparazione: Disporre la farina a fontana e porvi al centro uova, cannella, una presa di sale, ricotta e scorza di limone grattugiata. Cominciare…

Pizza Revotata Ingrediente principale: Farina Di Granturco Ingredienti: 2000 G Farina Di Granturco 1000 G Verdura (insalata Cicoria, Cavolo Broccolo, Broccoletti Di Rapa) 30 G Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio Sale Persone: 9 Preparazione: Lessare la verdura e scolarla. Impastare la farina di granturco con acqua e sale, formare una piccola pagnotta, sistemarla tra due…

Pizza Remenata Ingrediente principale: Uova Ingredienti: 1000 G Farina Bianca 200 G Zucchero 6 Uova 100 G Lievito Di Pane Persone: 4 Preparazione: Impastare 500 g di farina, lo zucchero, 5 uova ed il lievito sciolto in acqua calda. Lasciare riposare una intera notte; la mattina seguente unire la rimanente farina, lavorare l'impasto per circa…

Pizza Quattro Stagioni (5) Ingrediente principale: Cozze Ingredienti: 400 G Pasta Di Pane 100 G Cozze 25 G Olive Nere 25 G Olive Verdi 50 G Prosciutto Cotto 50 G Mozzarella 4 Acciughe Sotto Sale Carciofini Sott'olio Pomodori Pelati Olio D'oliva Sale Pepe Persone: 4 Preparazione: Spazzolate con molta cura le cozze sotto l'acqua corrente…

Pizza Preferita Ingrediente principale: Mozzarella Ingredienti: 4 Panetti Pasta Per Pizze Già Lievitata Passata Di Pomodoro Mozzarella Tonno Sott'olio Caviale Salmone Affumicato Olio D'oliva Sale Persone: 4 Preparazione: Servendovi di un matterello, stendete la pasta su un piano da lavoro cosparso di farina fino a renderla sottile. Dopodichè, adagiatela sulla teglia da forno rivestita e…