CREATIVE CHARME

GLI AMANTI DEL CIOCCOLATO

Il cioccolato per le sue proprietà antidepressive e antistress è
considerato il protagonista del buonumore.  
Il leggendario “Cibo degli Dei” facilita la  liberazione di
endorfine che con la loro azione narcotica, simile alla morfina,
alleviano il dolore e stimolano le sensazioni di piacere e di
benessere psicofisico.

Il cioccolato oltre ad essere un indiscusso peccato di gola, annovera tra le

sue virtù speciali anche la feniletilamina, una sostanza che
induce effetti simili a quelli delle anfetamine e agisce
sul comportamento amoroso innescando l'amore a prima vista.

 

BREAK  TIME

Le gelide giornate invernali ci regalano sweet moments da passare in piacevole compagnia nel confortevole e avvolgente tepore delle mura domestiche.

Ecco il segreto per gustare una golosa tazza di cioccolata calda, cremosa,fumante e profumata.

HOT  CHOCOLATE

per 2 persone

COME SI PREPARA

In un pentolino mettere 3 dl di latte, la scorza di arancia e portare
ad ebollizione. Nel frattempo spezzettare il cioccolato aggiungere
a filo il restante latte e far fondere a bagnomaria per un paio di minuti.
 Mescolare e versare il tutto nelle tazze e spolverare con un po’ di cannella. 
Et voilà servire calda.

Si può rendere il gusto più aromatico con peperoncino, zenzero o caffè,
spalmare con un 'infiorescenza di panna e accompagnare con delle cialde.

Allora miei cari golosoni,  sapreste rinunciare al cioccolato?