IL BOSCO DELLE FATE

Volete mantenervi in forma
mangiando cose buone e saporite?
Provate anche voi la ricetta
per preparare il salmone al lime,
un secondo piatto leggero e buonissimo
perfetto per tutta la famiglia.
E’ davvero facilissimo da preparare,
dovete solo acquistare
dei lime e poi usarne il succo,
la scorza e le fettine sottili
in modo che il pesce prenda sapore
senza aggiungere inutili calorie!

Ingredienti :
• salmone: 4 tranci
• Vermouth: un bicchierino
• lime: 3
• olio: qb
• sale: qb
• aglio: 1 spicchio
• prezzemolo: un ciuffo

Ricetta e preparazione :
Seguite le istruzioni.
1. Prelevate la scorza di due lime
e poi spremete il succo
e mettetelo in una ciotola,
aggiungete il Vermouth
e mettete le fette di salmone,
fatele riposare per
15 minuti girandole spesso.
2. Mettete il salmone nella placca
del forno foderata con la carta da forno
e con sopra le fettine di lime,
aggiungete il sale e un filo di olio
e cuocete in forno caldo
a 220°C per circa 8 minuti.
3. Decorate con aglio,
scorza di lime tritata
e prezzemolo tritato.

Consigli :
Servite il salmone ben caldo.

Ho trovato questa ricetta facile, per chi ama
cucinare potrà sbizzarrirsi e provarla!
Buon Natale a Tutti e
Buon Pranzi e Cenoni!
Ehehehehh
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dalla

Fatina Magica Cuoca
che ci sia!
Ehehehehhe
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