Habanero

cornetti di carne

Buon pomeriggio e buona domenica, oggi vi posto dei cornettini di pasta pizza che ho preparato al mio maritino farciti di carne macinata, lui ama la carne soprattutto con la cipolla, questi cornettini possono anche essere usati come  sfiziosi antipastini.

ingredienti

• 1 pasta pizza
• fette di prosciutto cotto che potete sostituire con qualsiasi altro affettato a vostro piacimento (dipende da quanti triangolino escono)
• metà cipolla tritata
• circa 300 gr di carne macinata di bovino
• olio q.b.
• sale q.b. 
• formaggio grattuggiato q.b.

preparazione

stendere la pasta tagliare tanti triangolino

adagiare sopra ogni triangolino il prosciutto, la carne, la cipolla tritata e un pochino di formaggio grattugiato

richiudere Arrotolarlo dalla parte più larga alla più stretta 

spennellare con l'olio e salare di sopra

infornare a 200° fino a quando non sono dorati

 A presto e buona serata...