Habanero
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straccetti di pollo piccanti con funghi e cipollotti
Post n°304 pubblicato il 27 Gennaio 2015 da mariac880
Buon giorno, ieri il mio moroso ha fatto il complex, col mio pupetto piccolo abbiamo preparato la sua torta preferita e una cenetta veloce, la ricetta che vi posto oggi è appunto il secondo piatto che abbiamo scelto di cucinare , devo dire Che è stato molto apprezzato e poi è veloce da preparare... ingredienti
preparazione tagliare i petti di pollo a striscioline, passarle in un mix di farina e peperoncino, rosolare il pollo in una pentola con un filo d'olio, una volta ben colorito unire il brodo e far seccare a fuoco medio, salare nel frattempo in un altra padella soffriggere i funghi e unirli ben scolati al pollo, nella stesso padellino dei funghi saltare x pochi minuti i Cipollotti tagliati a pezzetti e unire anche questi ultimi al pollo, amalgamare e servire a presto e buona giornata...
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