Habanero
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farfalle al caciocavallo
Post n°318 pubblicato il 04 Marzo 2015 da mariac880
Buona sera, rieccomi...in questi giorni sono stata un pochino impegnata e non ho potuto scrivere sul blog... Da noi sembra già arrivata una bellissima primavera, il meteo pero' prevede ancora brutto tempo, speriamo si sbagli, è così bello stare all'aria aperta, il sole dolce, il lieve e piacevole venticello che trasporta il buon odore del bucato appena steso (lo adoro), oggi infatti mi son dedicata al giardinaggio, ovviamente aiutata dal mio ometto che si è divertito con la terra e la paletta. Ora pero' parliamo della ricettina di oggi, si tratta di un primo piatto molto saporito e non impegnativo, infatti si prepara in poco tempo. Ingredienti
Preparazione In una padella soffriggere con l'olio la cipolla tritata e il crudo spezzata ti Successivamente unire i pomodorini lavati e spezzettati Dopo circa 10-15 minuti a fuoco vivo unire le farfalle precedentemente scolate al dente, il caciocavallo tagliato molto finemente e il pepe nero Amalgamare bene, quando il formaggio sarà del tutto fuso servire A presto
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