Habanero
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« coste di bietola gratinate | Buon 8 marzo » |
rotolo di frittata
Post n°320 pubblicato il 07 Marzo 2015 da mariac880
Buon giorno, k bel sole 🌞, peccato k il mio piccino ha la febbre alta😢, non appena passa tutto lo portero' a fare una bella passeggiata sul lungomare. Sistemando il frigo, ho notato che avevo delle uova da consumare, apparte un bel pan di Spagna x i miei ometti, ho preparato un gustoso rotolo di frittata. (Per la mia omelette vedere post n.147). (Post n.60) Ingredienti
Preparazione In una ciotola sbattere le uova con sale, pepe, formaggio grattugiato, versare in una pirofila o su carta forno spennellata con olio, infornare a 180 Gadri x una decina di minuti, farcire a secondo i propri gusti, io ho usato rucola, crudo e grana, arrotolare e servire, nel mio caso l' ho servito con salsa di aceto balsamico. A presto
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