Post n°3 pubblicato il 09 Aprile 2008 da scabibo
SCABIBO SAREBBE BEN CONTENTO DI REGALARE LA SUA RICETTA DELLA FELICITA MA E UNA DELLE POCHE CHE NON GLI VENGONO PROPRIO BENE. PER ESSERE FELICI BASTEREBBERO DAVVERO POCHI INGREDIENTI: AMORE,STIMA ENTUSIASMO PER QUALSIASI PICCOLA COSA MA COME SI FA A GIOIRE IN UN MONDO COSI' ARIDO E PROFONDAMENTE SLEGATO DA QUALSIASI FORMA DI EMOZIONE? SCABIBO AVEVA UN AMICA UNA GRANDE AMICA CHE LO FACEVA RIDERE ,GLI METTEVA LA GIOIA NEL CUORE . QUESTA DOLCE CREATURA LO HA INIZIATO ALLA SUA GRANDE PASSIONE: LA CUCINA. <E LUI OSSERVANDOLA MENTRE CREAVA DAL NULLA LECCORNIE INIMITABILI LE CHIEDEVA: ma come fai a fare tutto cosi bene , sempre cosi delizioso ???? E LEI...L'AMORE E' IL SEGRETO ,METTICI TUTTO L'AMORE CHE PUOI..... La sua amica e' volata via ma il suo amore no....... |
Ingredienti per 4 persone 2 zucchine 2 uova intere piu un albume 1 mozzarella 1 sfoglia di pasta sfoglia( ahhhh ) parmigiano quanto basta pepe nero e sale Grattugiate le zucchine e strizzatele . A parte sbattete le uova e l'albume e aggiungete il sale ,il parmigiano e il pepe e incorporate le zucchine. Stendete la sfoglia in una pirofila da forno e incorporate il composto di zucchine e infine coprite co la mozzarella fatta a fettine sottili. Potete lasciare la torta scoperta solo ripiegando il bordi o potete ricoprirla con una seconda sfoglia di pasta .....a vostro piacimento tanto viene buona lo stesso..... Lasciate cuocere in forno per 40 min circa 180 gradi..... |
Post n°1 pubblicato il 08 Aprile 2008 da scabibo
Ciao a tutti, era tempo che volevo creare un blog per parlare di una delle mie grandi passioni....la cucina. Ma innanzitutto, facciamo conoscenza, chi è SCABIBO ? Scabibo è il cuoco travestito da cane (vedi foto in home page) e condividerà con voi le sue golose e semplici ricette. Chiaramente tutti i consigli e commenti saranno accolti con grande entusiasmo dal cuoco Scabibo..... |