la cucchiarella

Torta al cacao - Bimby

Una delle mie tante torte al cioccolato (si vede che ci piacciono molto?): questa preparata con il magico Bimby, ma nulla vieta di farla in maniera tradizionale.
200 gr. di farina
100 gr. di fecola
25 gr. di cacao amaro
150 gr. di zucchero
3 uova
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito

Ho messo nel boccale lo zucchero e le uova ed ho fatto andare 2 min. a vel. 3, ho aggiunto l'olio e il latte e 2 minuti sempre a vel. 3. Infine ho aggiunto le farine il cacao e il lievito: 2 min. a vel. 4. Ho cotto poi a 180° per circa 30 minuti.

In maniera tradizionale: lavorare lo zucchero con le uova, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare il tutto. Come la vedete una fettozza con una bella cucchiaiata di panna montata?