INSIDE OUT EVENTS

Taverna Siculo-Calabrese nel centro di Roma. Come accoglienza dei gestori e modalità di organizzazione ricorda molto le fraschette romane, tavoli di legno e piatti di carta, ma lo spirito e il menu sono qualcosa di particolarissimo. Si servono pietanze del sud preparate fresche a seconda di ciò che trovano al mercato. A seconda di ciò che è pronto il simpaticissimo proprietario serve al tavolo senza considerare se si tratti di un primo o un secondo e ci allieta la serata raccontandoci come sono preparati "personalmente " i suoi piatti e talvolta mangia con i suoi commensali. Degni di nota la pasta alla norma, con melanzane e ricotta salata e il pesce all'acqua pazza. Bisogna considerare che il locale è molto piccolo, nell'ordine di una ventina di posti, e per questo bisogna assolutamente prenotare, anzi direi che è obbligatorio perchè non essendoci un menu il proprietario farà la spesa a seconda del numero dei commensali!!! Nello specifico la vostra serata sarà "riempita" da pietanze come salumi tipici, Alicette marinate, cozze, caponata, pesce fritto, polpo, dentice all'acqua pazza, salsicce in umido con cipolline, pasta alla norma tutto accompagnato da un ottimo nero d'avola e per finire cannoli ricotta cioccolato e pistacchio con zibibbo, moscato e malvasia (tutto in quest'ordine!!!) Il prezzo 25 euro tutto incluso.

PER INFO ANTONELLO 3298512096