LosBeones

Dopo una lunga pausa ci siamo trovati nuovamente a sbevucchiare le scorte di valdostani e qualche altra bozza portata per l'occasione. Sui valdostani posso solo dire che e' stata una catastrofe, se vi posso consigliare fate attenzione ad acquistare vini su ebay.
Il primo ad essere assaggiato e' stato un Valle d'Aoste Nus Superior 2005, al naso emanava un che di muffa, al gusto acidulo, sapido e allappante; un peccato perche' se non avesse sofferto dei problemi presentati da tutti i vini acquistati su ebay sarebbe stato un buon prodotto. Altro valdostano Donnas 2004 di color scarico tipico del vitigno (nebbiolo) altra puzza di muffa e palesemente decrepito, anche questo vino e' risultato tannico e sapido con sentori di frutti rossi macerati. Altro disastro un Muller Thurgau passito 2004 Botton d'Or che in bocca dava l'unica sensazione di acqua mielosa, insipido e imbevibile.
Altro vino indecente un Romeno Murfatlar Pivinita de Air 2005 Merlot sec dove nella retro etichetta riportava qualita' sublimi e la parola "France". Il risultato un abominio imbevibile, utilizzabile al massimo come stura lavandini, puzza di fragole, balsamico, corto abbastanza consistente.
Dopo questi residui valdostani e l'esperimento Rumeno, abbiamo provato a degustare un Umbro IGT del 2006 offertoci da Marco (ormai turco d'adozione ;-)), alla vista si presentava di un rosso rubino carico e abbastanza consistente, al naso pero' non ha convinto una leggera puzza. Al gusto tannico, corto, poco morbido, sapido (amaro in bocca), sapore di frutta rossa sfatta, complessivamente decrepito. Corte Madonnina vigna vecchia 2000 (fortana su piede franco e l'alloctono merlot), rosso rubino, abbastanza consistente, al naso un balsamico invadente che copriva una leggera puzzetta forse dovuta agli anni di invecchiamento. Profumo di purpurie di fiori rossi secchi, al gusto si sentiva il richiamo del balsamico, della tannicita' ancora evidente e delle note sapide, dove il merlot ne ammorbidiva il gusto. Personalmente il vino andava bevuto in questo stato evolutivo, eviterei di farlo invecchiare ulteriormente per non far caderne l'acidita' ormai al limite, prima di berlo andrebbe decantato per almeno mezz'ora.
Finalmente un ottimo Raboso passito Rebecca del 2002 di 15 gradi alcolici, di colore rosso rubino bello carico impenetrabile, profumo di marasche sotto spirito, personalmente ho avverito il richiamo dei sugoli per chi se li ricorda, note balsamiche e more di sottobosco. Fresco, tannico, morbido, irruento con note balsamiche. Un vino armonioso e ben equilibrato, il migliore della serata insieme al fortana.

Stefano