QUOTIDIANITA'...

PASTICCIANDO.....

Che cosa c'è di più bello e rilassante, in una giornata di pioggia, con camino scoppiettante, musica dolce in sottofondo, di stare ai fornelli e creare dolci un pò impegnativi che richiedono tempo e pazienza. Cucinare nonostante la nausea che ormai fa parte delle mie giornate e sentire dentro grande soddisfazione. Sono alle prese con la ricetta del latte condensato, ne preparo una buona scorta poichè è la base per tanti dolci davvero squisiti e poi, oltre che essere genuini, regalano anche un buon risparmio evitando di andarli ad acquistare. Passerò poi alla crema mou, in vista dell'estate meglio farne scorta per poi assaporarla sul gelato e infine cioccolatini al cioccolato fondente e arachidi...per viziare le mie due dolcissime figlie...ma si dai...esageriamo....c'è tempo anche per delle girelline alla nutella intinte nel cioccolato fondente.....E' un ora che ho impostato questo post, ma tra una preparazione e una leccatina di dita....mi sono presa del tempo.....ora è quasi tutto pronto...chef Kris....consiglia!!!!