PERPLESSO

Quando leggo il racconto delle tue 'gesta' culinarie, scopro che riesci a stimolare la mia immaginazione ed è come se fossi presente. Non sono di Roma, ma la conosco bene, ci ho anche vissuto per un periodo e lavorato e poi ho molti amici che vado a trovare, quindi non è difficile immaginare le tue escursioni che, tra l'altro, hanno il grande merito di farmi rivivere atmosfere che amo, quelle in cui regnava la semplicità e in cui anche solo mangiare pane e salame costituiva divertimento. Grazie, Mauro, di esserci, in questo mondo di libero, molto scarso di contenuti, tu mi hai ridato la gioia di leggere della grazia, della semplicità e della condivisione. Ti credo quando dici che sei riuscito a tenere la famiglia tutta insieme. Un saluto affettuoso a te e buona domenica