PRESICCESI NEL MONDO

MEA CULPA

Chiedo scusa a tutti per aver deturpato la poesia "LU MEGGHIU PIATTU". La presunzione che la poesia fosse nata giù nel Capo con strofe di sei versi ottonari e che avesse perso delle parti nel passare di bocca in bocca, mi ha indotto ad imperdonabili "innovazioni".

Grazie all'amico presiccese, ormai perugino, Carlo Lubello, sono finalmente entrato in possesso della poesia originale LU MEGGHIU PIATTU, scritta dal poeta Enrico BOZZI - autodefinitosi il Conte di Luna-  nato a Taranto il 26.12.1873, vissuto a Lecce e morto tragicamente stroncato da un tram a Milano il 22.12.1934. La poesia è stata tratta dal libro OTTOCENTO POETICO DIALETTALE SALENTINO - I vol. - curato da Ribelle Roberti ed edito da PAJANO - Galatina.

Stesura originale di LU MAGGHIU PIATTU di E. BOZZI

Pe lla panza,
la pietanza
cchiù de custu e de sustanza,
ci te binchia e tte cunzola,
ci pe ccentu piatti basta,
nc'è besegnu bai lla scola
cu ccapisci ca è lla pasta?

L'autre cose
sapurose,
sissignore, me le mangiu,
doppu, sempre, se capisce;
ma nu già ca fazzu cangiu 
pe lla carne o pe lu pisce!

Ui deciti
cce buliti
ca su' scemu o materiale;
ma però li maccarruni 
su' la cosa cchiù ssenziale
ci ue' binchi li cantuni.

Strascenati,
rreutati,
mienzi cuetti o mienzi cruti,
Cu llu casu duce o puntu,
cu lla sarsa o rreseduti,
me li mangiu a ttuttu puntu.

Cu llu burru o la recotta
o mmescati a lli llecumi,
sulu a dhai fazzu la botta,
sulu a dhai perdu li lumi!
E agghiu e uegghiu cce ssu' belli,
speciarmente sperciatielli! . . .
Lenghi lenghi a la furcina,

usu gnèmmaru de ammace,
nde nturtigghiu na trentina:
puru sazziu su' ccapace 
nforsa ncanna mme li ficcu;
e mme sentu sodispattu
quandu a ll'urtimu me lliccu
la vernice de lu piattu! . .