IL TRAGHETTATORE...

E' un classico. Con l'estate ormai alle porte, molti di noi temono la prova

costume, e non sapendo cosa fare dei rotolini fino ad ora nascosti sotto maglioncini e cappottini (tanto carini ed alleati preziosi della nostra silhouette "visiva") ricorrono a diete

rapide e a volte anche dannose. 

---Sapete a quale risultato sono giunti i ricercatori americani che hanno

recentemente pubblicato il loro studio sul "New England Journal of Medicine"? Per perdere peso bisogna ridurre le calorie ingerite. Come? Mangiando di meno. Attenzione: non "mangiare poco, o nulla" ma semplicemente mangiare il

giusto quantitativo che serve al nostro corpo - di cibo sano, senza grassi idrogenati, senza zuccheri nascosti.

---Sia che vogliate iniziare seriamente una dieta per perdere dei chili, in qual caso il consiglio è di andare da un dietologo.

---Ecco alcuni consigli pratici per una "dieta rapida": 

>mangiate cibi a basso impatto calorico. Non solo non vi faranno ingrassare, ma vi faranno anche sentire sazie più a lungo. Stiamo parlando di: frutta, verdure, yogurt, zuppe. 

>scegliete la pasta

integrale almeno il 50% delle volte che mangiate pastaGli alimenti integrali

impiegano molto più tempo ad essere digeriti, quindi lasciano un senso di sazietà molto lungo. Inoltre, fanno puliscono l'intestino. 

>se durante il giorno avete voglia di uno spuntino, unite l'utile al dilettevoleNoci, nocciole e mandorle sono un pieno di energia con relativamente poche calorie. Una manciata vi sazia grazie alle fibre e vi

da una gustosa pausa per arrivare fino a cena. 

>per un dessert sfizioso e poco calorico scegliete ricotta o yogurt greco con pochi grassiUtilizzando la ricotta o lo yogurt greco con pochi grassi come base, potete preparare delle creme fredde buonissime che grazie al moderato apporto di proteine (avendo come base il latte) aiutano a bruciare le calorie. Aggiungete frutti rossi, scagliette di cioccolato amaro, o anche qualche nocciolina per un semifreddo gustoso e senza sensi di colpa.