Creato da calabrotto_1975 il 01/08/2010

CALABRIA

CALABRIA: GASTRONOMIA, TRADIZIONI, LUOGHI DA SOGNO

« HANNO DETTO DELLA CALABRIA

La dolcezza di un canto »

GASTRONOMIA E TRADIZIONE

Post n°5 pubblicato il 05 Agosto 2010 da calabrotto_1975

Tag: CALABRIA, CULTURA, gastronomia, ricetta, STORIA, TRADIZIONI, TURISMO

PER CONOSCERE VERAMENTE UNA TERRA NON BASTA SOLO VISITARLA.

BISOGNA CONOSCERE LA SUA GENTE, SCOPRIRE LE SUE TRADIZIONI MA SOPRATTURRO BISOGNA MANGIARE QUELLO CHE MANGIANO LORO.

VI PRESENTE UNA RICETTA TIPICA CALABRESE.

Una ricetta facile e gustosa con i fiori di "Maio". I fiori di "Maio" non sono altro che i fiori della pianta di sambuco. Nel video sono descritte le fasi di preparazione delle gustose frittelle con i fiori di "maio".

Una ricetta semplice e povera, frutto della tradizione gastronomica contadina della gente di Calabria.

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 9

Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso

La URL per il Trackback di questo messaggio è:
https://gold.libero.it/TERRACALABRA/trackback.php?msg=9132009

I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:

Nessun trackback

Commenti al Post:

GASTRONOMIA E TRADIZIONE

lisa.friends il 06/08/10 alle 16:31 via WEB

E' dalla semplicit� che si elaborano " sorprendenti ricette"! Da noi un piatto simile..25 euro minimo...trovare i Fiori di sambuco! E come tutte le cose "buone"...non va elaborato!

Rispondi

calabrotto_1975 il 06/08/10 alle 20:15 via WEB

Sono perfettamente d'accordo con te. Sai, qu� da noi i fiori di sambuco sono lasciati a seccare sui rami perch� molti hanno dimenticato il loro gradevole sapore.

Rispondi

vallelara il 08/08/10 alle 15:29 via WEB

mi piacerebbe venire a raccoglierli! e farla insieme, gustare quei sapori direttamente in quella atmosfera! che meraviglia! un bacio!

Rispondi

regalami.iltuosogno il 08/08/10 alle 17:56 via WEB

devono essere davvero una bonta'

Rispondi

roberta.sottile il 09/08/10 alle 15:58 via WEB

gRAZIE PER FARCI SCOPRIRE QUESTI TESORI. tI AUGURO UNA FELICE GIORNATA

Rispondi

sugnu_calabrisella il 05/10/10 alle 19:42 via WEB

Ti auguro una splendida serata Eugenio:)) un sorriso per te:)) Pepe:))))))

Rispondi

ioDauno il 27/03/11 alle 21:24 via WEB

Ciao, concordo con quello che dici, anche io adoro la gastronomia legata alle tradizioni che ormai stanno scomparendo; questa ricetta mi � nuova, sapevo che si fa il sambuco e la marmellata con le bacche, ma questa la devo provare, buona serata...

Rispondi

Anc0ra_e_sono_7 il 27/04/11 alle 09:10 via WEB

Ciao, buona giornata

Rispondi

cchiburdellu il 02/05/11 alle 02:06 via WEB

Conosco questa ricetta paesa'*__^ solo chi vive le tradizioni della nostra terra puo' capire.........felice notte...buon inizio di settimana nuova..Antonio..

Rispondi

Gli Ospiti sono gli utenti non iscritti alla Community di Libero.

Nuovo commento