Creato da sofiabranchini il 13/06/2012
I <3 CUCINA!
una ricetta per ogni giorno!!!
Creato da sofiabranchini il 13/06/2012
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Post n°11 pubblicato il 06 Luglio 2012 da sofiabranchini
Buon pomeriggio a tutti oggi ho fatto il sugo veloce che non è altro che un sugo solo fatto un pò più velocemente.
INGREDIENTI:
- Cipolla
- Olio
- Pancetta(da sapore ma non è obbligatoria)
- Peperoncino(se piace)
- Cubetti di pomodoro
- Sale
Gratto la cipolla e la metto a soffriggere con 3 cucchiai d'olio.Quando la cipolla è soffritta aggiungo la pancetta e faccio rosolare a fuoco basso con un cucchiaio d'acqua. Dopo che la pancetta ha rosolato aggiungo peperoncino, i cubetti di pomodoro e sale.Cuocere 10-12 minuti a fuoco medio.
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Citazioni nei Blog Amici: 2
Bentornata! Aspetto nuove ricette... Ti auguro...
Inviato da: Mamma_Aua
il 08/08/2012 alle 23:34
Grazie io metto anche alle volte la carota e il sedano :-)
Inviato da: sofiabranchini
il 07/07/2012 alle 11:33
Buonaaaaaa... stile amatriciana! Brava! Bella idea quella...
Inviato da: Mamma_Aua
il 06/07/2012 alle 16:01
Credo proprio che la proverò, se di buon effetto smetterò...
Inviato da: Mamma_Aua
il 02/07/2012 alle 09:31
ho avuto la possibbilità di assaggiare questo piatto, è...
Inviato da: alionadonca
il 15/06/2012 alle 19:57
Inviato da: Mamma_Aua
il 08/08/2012 alle 23:34
Inviato da: sofiabranchini
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