Creato da biondcreatura il 24/09/2009

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« torte salatelenticchie e cotechino »

MIRTO

Post n°18 pubblicato il 02 Dicembre 2009 da biondcreatura
Foto di biondcreatura

Una cosa che non deve mancare mai ai miei ospiti dopo un sostanzioso pasto.. è il mirto fatto in casa con tanta pazienza e con un processo che dura una decina di giorni e poi lasciato decantare almeno un mese al buio e in un luogo fresco... Oggi ho raccolto le bacche domani inizierò il processo per la preparazione:

bacche di mirto

zucchero

alcool 95°

acqua..

 

 
 
 
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