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Panzerottata per San Martino

Post n°309 pubblicato il 12 Novembre 2009 da Buong
 
Foto di Buong

E' stato un San Martino molto diverso da quello dell'anno scorso. Stavolta passato in famiglia. Stavolta passato tra le mura domestiche, penso per la prima cena qui a casa con Lydia, i miei, mio fratello e la sua ragazza. E' andata indubbiamente bene, dopo la visita di Marina, Nico e la loro piccola Sara che non ha perso tempo a farmi le prime linguacce! Finalmente abbiamo dato loro il nostro regalo per la bimba, un album fotografico che è piaciuto molto (e che non avevano ancora ricevuto). Mi ha fatto piacere vederli, mi ha fatto piacere conoscere la piccolina. Dopodichè ... cena! Menu proposto dalla chef: panzerotti (o frittelle come le chiamiamo qui) con simmenthal, con mozzarella e pomodoro, vuote su cui spalmare ricotta forte ... poi focaccia di carne e focaccia croccante alla bresaola, salumi affettati vari, mozzarelle e bruschettone con pancetta coppata. Tutto molto buono accompagnato dal vino (buono anche quello) fatto da mio padre con i suoi inseparabili amici Dino e Michele. La parte gastronomica si è chiusa con la buonissima torta di crema e ciccolato fatta da Lydia ... insomma tutto davvero appetitoso. La cena (forse l'ultima nella sala con l'attuale mobilia) è stata anche divertente, un pò buttando l'occhio a "Chi ha incastrato Peter Pan?" e un pò chiacchierando del più e del meno ... e (non ho capito bene perchè) col solito focus sulla mia vicissitudine a Tuoro sul Trasimeno in occasione delle vacanze in Umbria di me e Lydia. Mah ... non capisco ancora cosa c'è da sghignazzare! Mah. Vabbè ... a parte questo la serata mi è piaciuta e con essa anche il post serata. :-)

Ripensando all'episodio del Trasimeno, mi viene in mente che oggi fa un mese esatto da quella partenza per l'Umbria ... la prima vacanza insieme per me e Lydia ... sicuramente la vacanza più bella della mia vita! Dovrò raccontarvela su queste pagine, ne vale assolutamente la pena! Appena potrò, vi racconterò quella splendida settimana ... ora devo staccare, devo prepararmi ... tra non molto arriva la mia piccola e ho da vivere (finalmente) questa fetta di giornata con lei! Buona serata a tutti.

 
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Andrea - Aprile 2010 a Egnathia

 

UN PO' DI ME

Mi piace disegnare e volare con la fantasia. Lavoro come illustratore e grafico. I miei primi disegni risalgono a quando avevo meno di 3 anni e da allora è una passione che non mi ha più abbandonato fino a diventare appunto la mia professione.

Amo ascoltare musica e di qualsiasi genere (meno che la dance) ... adoro il rock, i suoni elettrificati ma anche l’elettronica e il blues. I miei preferiti sono: Pink Floyd, Queen, Depeche Mode, Mark Lanegan, Faith No More, C.S.I., Korn, Iron Maiden, Litfiba, Afterhours, ecc... Scrivo per diverse webzine musicali in veste di recensore e giornalista e sono appassionato e studioso di copertine dei dischi.

Mi piace anche il cinema (adoro i film di Quentin Tarantino e sopratutto di Tim Burton), la fotografia (apprezzo le opere di Jan Saudek e Robert Mapplethorpe), il teatro e lo sport.  Sono tifoso della Juve e seguo allo stadio la squadra della mia città (il Monopoli).

 

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"Ho ancora tanto da migliorarmi. Per chi nasce con una passione, la coltiva e la fa diventare una professione, non si č mai abbastanza bravi da dirsi "ok, sono arrivato". Il trucco č quello, convincersi di non essere mai arrivati".

Buong 07.04.08

 

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