L'Angelo del Focolar

Varie categorie

ovvero “Il loro giusto valore”:

[4^a puntata]

“ Le perle d’ Acqua Dolce ”

In commercio ci sono due categorie di perle:

1.      le perle di Acqua Dolce

2.      le perle di Acqua SALATA

Come dice la parola stessa, le perle d'acqua dolce vengono coltivate nei laghi e nei fiumi, mentre le altre provengono dall'oceano e molto spesso dalla lagune.

Le perle di Acqua Dolce anche dette “Perle di Fiume”:  sono sicuramente la tipologia di perle più economiche, pur avendo un lustro ed una grandezza quasi uguale alle perle d'acqua salata, con una grande varietà di colori tra cui scegliere, tipo perle rosa, nere e bianche. La misura più conosciuta nel mercato per questo tipo di perle, varia dai 7 ai 7.5 mm, ma si è arrivati addirittura a creare gioielli di perle di acqua dolce, usando appunto perle di fiume che misurano 18mm! Esistono più di 350 specie di ostriche che producono perle di acqua dolce, anche se probabilmente le più usate sono le Hyriopis Cumingii, e le Pinctada Maxima. Queste ostriche infatti riescono a produrre perle di fiume che misurano addirittura 22mm! Non ancora grandi per giocarci a calcio, ma abbastanza per far restare a bocca aperta davanti alla potenza di Madre Natura.

Sono perle per lo più coltivate nelle acque dolci della Cina.

Si distinguono dalle rivali Akoya (perle d’acqua salata),  oltre che per il prezzo, per la loro forma non sempre rotonda, e per la varietà dei colori da bianco a rosa a crema, arancione, lavanda e altri ancora.

Le ostriche che producono le perle di Acqua Dolce sono più grandi delle Akoya, possono vivere 15 anni ed essere nucleate più volte. Possono altresì assumere le forme più svariate: ovali, a croce, a bastoncino.

La coltura delle perle di Acqua Dolce è piuttosto recente, la loro produzione si è estesa sempre di più negli ultimi decenni evolvendosi fino ad ottenere delle perle perfettamente rotonde di 10-12 mm di diametro di qualità AAA.

Una persona non esperta ad occhio nudo non arriva a cogliere visivamente la differenza tra queste perle e le più pregiate perle di mare.

di: Convallaria_majalis ©®