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« dolce | antipasto » |
Post n°86 pubblicato il 28 Marzo 2014 da misspaella
Ingredienti PREPARAZIONE Lava le zucchine, asciugale,tagliale a fettine sottili e falle rosolare in una padella con olio d'oliva e guanciale tagliato a dadini. Aggiungi i 2 cucchiai di salsa di pomodoro e fai addensare. Sbattere in una terrina le uova e condiscile con sale e pepe. Non appena la salsa sarà addensata aggiungi le uova sbattute e fai cuocere bene la frittata da entrambi i lati. |
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