Creato da unacuocapercaso il 24/08/2011
una cuoca per caso
...in giro per casa!
Creato da unacuocapercaso il 24/08/2011
una cuoca per caso
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tagliatelle alla boscaiola
Post n°3 pubblicato il 30 Agosto 2011 da unacuocapercaso
Oggi ho preparato un piatto semplice e gustoso. Avevo in frigo un pò di salsiccia così ne ho approfittato per fare la boscaiola.
Mettete a rosolare olioe aglio. Aggiungete sale, prezzemolo e salsiccia a tocchetti. Versate un pò di vino bianco. Quando il vino è evaporato, aggiungete i funghi, basilico e i pomodorini tagliati a metà. Cuocete le tagliatelle, versatele nel composto e mescolate ...aggiungete parmigiano a volontà!
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Inviato da: ansa007
il 24/08/2011 alle 16:44