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Torta Kinder Fiesta

Post n°299 pubblicato il 12 Gennaio 2014 da cuogatta

 

Per il compleanno della mia sorellona ho preparato questa torta. Era da parecchio che volevo provare a farla e sono stata molto contenta del risultato perchè è venuta identica all'originale!

Ingredienti per il Pan di Spagna:

8 uova

200 g di zucchero

250 g di farina

1 bustina di lievito

8 cucchiai d'acqua tiepida

buccia di 1 arancia grattata

Per la crema chantilly all'arancia:

2 uova

80 g di farina

100 g di zucchero

1 stecca di vaniglia

1 bicchiere di liquore all'arancia (tipo cointreau)

buccia di 1 arancia grattata

200 ml di panna montata,da aggiungere quando la crema è ben raffreddata.

Per la Bagna:

acqua,zucchero e 1 bicchiere di liquore cointreau

Per la glassa:

A bagnomaria cioccolato amaro in pezzi,panna liquida,giusto un 100 ml.

Assemblare la torta e lasciarla nel frigo per 1 notte.

Buona goduria!

 
 
 
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