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Muffin con gocce di cioccolatoSalve a tutti!!!!! Oggi sono un'euforia ambulante!....Ieri mi hanno regalato dei meravigliosi pirottini che desideravo da tantissimo tempo come augurio per la mia guarigione. Sono stata strafelicissima e oggi non vedevo l'ora di preparare dei muffins per farvi vedere quanto sono belli! Eccoli qui! .....io trovo che siano scenografici e stupendi!...tutte quelle pieghettine mi fanno impazzire! Per la preparazione di questi muffins occorrono: 250 g di farina 1 bustina di lievito chimico 100 g di zucchero 1 pz.sale 1 pz. di bicarbonato 1 uovo 200 ml latte 100 g burro sciolto e raffreddato 80 g di gocce di cioccolato fondente Unire in una ciotola tutti gli ingredienti secchi e in un'altra tutti quelli liquidi.Unire poi il composto liquido a quello secco. Mescolare bene ed infine aggiungere le gocce di cioccolato. Riempire i pirottini. Infornare a 200° per 20 minuti. Sfornare, lasciar raffreddare su una gratella e.......Buona bontà! |
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Delizioso macaron alla fragola......mmmmmm!....eh si, ai dolci non rinuncio proprio mai!
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